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डेयरी पदार्थ


उर्दा बनाम फेटी हुई मलाई


फेटी हुई मलाई बनाम उर्दा


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
136.00 Kcal   
99+
257.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
154.00 कैलोरी   
5

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
8.00 कैलोरी   
1

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
73.00 कैलोरी   
8

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
लागू नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
18.00 g   
32
3.20 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
6.00 g   
99+
12.00 g   
31

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
6.00 g   
99+
8.00 g   
99+

फैट्स
4.00 g   
24
22.00 g   
99+

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
30 %   
12

सैचुरेटेड फैट
0.00 g   
14.00 g   
99+

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.80 g   
32

मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
6.00 g   
40

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
31.00 mg   
36
76.00 mg   
20

विटामिन
  
  

विटामिन ए
384.00 IU   
99+
1,470.00 IU   
2

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg   
35
0.02 mg   
34

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.19 mg   
99+
0.11 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg   
99+
0.04 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.02 mg   
99+
-0.03 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
13.00 µg   
20
4.00 µg   
37

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.29 µg   
99+
0.18 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.60 mg   
21

विटामिन डी
6.00 IU   
28
28.00 IU   
14

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.10 µg   
17
0.70 µg   
9

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.07 mg   
37
1.60 mg   
7

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.70 µg   
22
3.20 µg   
7

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
272.00 mg   
37
65.00 mg   
99+

लोहा
0.44 mg   
28
0.03 mg   
99+

मैग्नीशियम
15.00 mg   
31
7.00 mg   
99+

फास्फोरस
183.00 mg   
37
62.00 mg   
99+

पोटैशियम
125.00 mg   
99+
75.00 mg   
99+

सोडियम
99.00 mg   
99+
38.00 mg   
99+

जस्ता
1.34 mg   
28
0.23 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
74.41 g   
57.71 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   
NA   

अन्य लाभ
पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है   
NA   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, धब्बे और काले घेरे कम कर देता है, अनजान   
त्वचा को चमक देता है, चिकनी त्वचा देता है   

बालों की देखभाल
चमकदार बाल दिलाता है   
लागू नहीं   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
NA   

एलर्जी
  
  

उर्दा और फेटी हुई मलाई एलर्जी के लक्षण
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, उल्टी के साथ मतली, मौखिक सूजन, गले की सूजन, उल्टी, घरघराहट   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।   
व्हिप्ड क्रीम एक हलकी और मुलायम क्रीम होती है।   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

उर्दा और फेटी हुई मलाई स्वाद
दूध जैसा, मिठा   
अनुपलब्ध   

उर्दा और फेटी हुई मलाई सुगंध
ताज़ा   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
No   

मूल
इजराइल   
यूरोप   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा   
आधा कप चीनी, भारी क्रीम 1 कप   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
पात्र   
कटोरा, ब्लेंडर   

समय
  
  

तैयारी का समय
1 घंटा   
10- 15 मिनट   

पकाने का समय
10   
NA   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
41.00 °F   
17
40.00 °F   
18

शेल्फ जीवन
अनजान   
3 दिन   

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