उर्दा बनाम भैंस का दही
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
136.00 Kcal
99+
63.00 Kcal
99+
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
18.00 g
32
5.25 g
99+
कार्बोहाइड्रेट
6.00 g
99+
7.04 g
37
रेशा
0.00 g
15
0.00 g
15
चीनी
6.00 g
99+
7.04 g
99+
फैट्स
4.00 g
24
1.55 g
11
% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है
7 %
6
सैचुरेटेड फैट
0.00 g
1.00 g
9
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है
0.04 g
99+
मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है
0.43 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
31.00 mg
36
6.00 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
384.00 IU
99+
90.00 IU
99+
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg
35
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.19 mg
99+
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg
99+
3.80 mg
2
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.02 mg
99+
1.50 mg
1
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
13.00 µg
20
2.50 µg
39
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.29 µg
99+
0.35 µg
99+
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg
29
उपलब्ध नहीं है
विटामिन डी
6.00 IU
28
उपलब्ध नहीं है
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.10 µg
17
उपलब्ध नहीं है
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.07 mg
37
उपलब्ध नहीं है
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.70 µg
22
उपलब्ध नहीं है
मिनरल्स
कैल्शियम
272.00 mg
37
121.00 mg
99+
लोहा
0.44 mg
28
उपलब्ध नहीं है
मैग्नीशियम
15.00 mg
31
उपलब्ध नहीं है
फास्फोरस
183.00 mg
37
उपलब्ध नहीं है
पोटैशियम
125.00 mg
99+
234.00 mg
22
सोडियम
99.00 mg
99+
70.00 mg
99+
जस्ता
1.34 mg
28
0.00 mg
99+
अन्य
पानी
74.41 g
उपलब्ध नहीं है
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
कैल्शियम और विटामिन बी, हैंगओवर कम करता है, प्रजनन क्षमता को बढ़ाता है, अपच के इलाज और सूजन के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, शरीर की गर्मी को कम कर देता है, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
अन्य लाभ
पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है
अनुपलब्ध
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, धब्बे और काले घेरे कम कर देता है, अनजान
त्वचा को चमक देता है, रंग को निखारे, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, चेहरे का प्राकृतिक मुखौटा, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, काले घेरे को निकालता है, त्वचा की जलन से आराम दिलाए
बालों की देखभाल
चमकदार बाल दिलाता है
खोपड़ी की खुजली के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा, रूसी कम कर देता है
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
कोई उपयोग नहीं मिला
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
एलर्जी
उर्दा और भैंस का दही एलर्जी के लक्षण
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, उल्टी के साथ मतली, मौखिक सूजन, गले की सूजन, उल्टी, घरघराहट
पेट में दर्द, खाँसी, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, जी मिचलाना, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट
क्या है
क्या है
यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।
भैंस का दही भैंस के दूध की पारंपरिक प्रक्रियासे तैयार किया जाता है|
रंग
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
उर्दा और भैंस का दही स्वाद
दूध जैसा, मिठा
खट्टा
उर्दा और भैंस का दही सुगंध
ताज़ा
दूध जैसा
शाकाहारी
Yes
Yes
मूल
इजराइल
इंडिया
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
आवश्यक चीज़े
पात्र
पात्र, सॉस पैन
समय
तैयारी का समय
1 घंटा
ओवरनाइट
पकाने का समय
10
NA
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
41.00 °F
17
39.20 °F
19
शेल्फ जीवन
अनजान
2- 3 सप्ताह
