होम

किण्वित डेयरी उत्पादों + -

गाय के दूध से बने डेयरी उत्पादों + -

त्योहारों के लिए डेयरी उत्पादों + -

योगर्ट के प्रकार + -

भारतीय डेयरी उत्पादों + -

डेयरी पदार्थ


खट्टी मलाई बनाम क्लेबर


क्लेबर बनाम खट्टी मलाई


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
193.00 Kcal   
99+
110.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
455.00 कैलोरी   
15
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
24.00 कैलोरी   
8
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
57.00 कैलोरी   
6
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
लागू नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
2.10 g   
99+
3.00 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
2.90 g   
99+
2.00 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
2.90 g   
27
0.00 g   

फैट्स
20.00 g   
99+
10.00 g   
99+

% फैट की मात्रा
14 %   
8
उपलब्ध नहीं है   

सैचुरेटेड फैट
12.00 g   
99+
10.00 g   
99+

ट्रांस फैट
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.80 g   
32
0.00 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
5.00 g   
99+
0.00 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
52.00 mg   
28
0.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
436.00 IU   
36
0.26 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.00 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.20 mg   
40
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg   
40
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.00 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
11.00 µg   
24
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.30 µg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.90 mg   
17
0.00 mg   
29

विटामिन डी
0.00 IU   
39
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg   
18
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.40 mg   
18
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.70 µg   
22
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
141.00 mg   
99+
0.26 mg   
99+

लोहा
0.10 mg   
99+
0.00 mg   
99+

मैग्नीशियम
11.00 mg   
38
उपलब्ध नहीं है   

फास्फोरस
85.00 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

पोटैशियम
211.00 mg   
24
0.00 mg   
99+

सोडियम
70.00 mg   
99+
600.00 mg   
25

जस्ता
0.30 mg   
99+
0.00 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
71.00 g   
87.60 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी   
कैल्शियम और विटामिन बी, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार   

अन्य लाभ
NA   
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, लैक्टिक एसिड में समृद्ध   
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, प्राकृतिक टॅन रिमूवर   

बालों की देखभाल
अनजान   
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, रूसी कम कर देता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैलोरी से भरपूर   
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   

एलर्जी
  
  

खट्टी मलाई और क्लेबर एलर्जी के लक्षण
दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, नाक में उमस, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, गीली आखें, घरघराहट   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
सार क्रीम एक डेयरी उत्पाद है जो क्रीम का, कुछ ख़ास प्रकार के लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा किण्वन कर के प्राप्त किया जाता है।   
अपाश्चरिकृत दूध को विशिष्ट तापमान और नमीमें खट्टा करनेसे क्लेबर बनता है।   

रंग
सफेद   
अनुपलब्ध   

खट्टी मलाई और क्लेबर स्वाद
खट्टा   
अनुपलब्ध   

खट्टी मलाई और क्लेबर सुगंध
दूध जैसा   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
अनुपलब्ध   

मूल
यूरोप, यूनान, इटली   
आयरिश   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
सादा क्रीम, मलाई निकाला हुआ दूध   
कच्चा दूध या क्रीम दूध   

किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, स्टरर   
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, पात्र   

समय
  
  

तैयारी का समय
20- 25 मिनट   
2 दिन   

पकाने का समय
NA   
NA   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
40.00 °F   
18
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह   
1 महीना   

कैलोरी >>
<< सब

डेयरी उत्पाद की तुलना

किण्वित डेयरी उत्पादों

किण्वित डेयरी उत्पादों

» अधिक किण्वित डेयरी उत्पादों

डेयरी उत्पाद की तुलना

» अधिक डेयरी उत्पाद की तुलना