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स्मेटाना
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केमक
केमक
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स्मेटाना
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केमक

स्मेटाना बनाम केमक

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1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
सेमिफ्रेडो तथ्य
⊕
▶
▼
292.00 Kcal
Rank: 41 (Overall)▶
585.00 Kcal
Rank: 9 (Overall)▶
▲
वनस्पतिक दूध तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.2 1 कप में कैलोरी
मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
याक मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
फेटी हुई मलाई तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.4 1 oz में कैलोरी
मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
मुर्सिक तथ्य
⊕
▶
▼
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.6 सर्विंग साइज
100
100
1.7 प्रोटीन
मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
2.50 g
Rank: 80 (Overall)▶
0.96 g
Rank: 85 (Overall)▶
▲
वाष्पीकृत दूध तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.8 कार्बोहाइड्रेट
ददिआ तथ्य
⊕
▶
▼
2.40 g
Rank: 71 (Overall)▶
3.31 g
Rank: 63 (Overall)▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.8.1 रेशा
बादाम मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
0.00 g
Rank: 15 (Overall)▶
0.00 g
Rank: 15 (Overall)▶
▲
दूध तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.8.2 चीनी
कारमेल तथ्य
⊕
▶
▼
2.40 g
Rank: 25 (Overall)▶
0.39 g
Rank: 4 (Overall)▶
▲
स्विस चीज़ तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9 फैट्स
ददिआ तथ्य
⊕
▶
▼
30.00 g
Rank: 73 (Overall)▶
63.10 g
Rank: 90 (Overall)▶
▲
याकुल्ट तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9.1 फैट की मात्रा
बादाम मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
25 %
Rank: 10 (Overall)▶
60 %
Rank: 19 (Overall)▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
ददिआ तथ्य
⊕
▶
▼
18.20 g
Rank: 66 (Overall)▶
37.66 g
Rank: 83 (Overall)▶
▲
अमासी तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9.3 ट्रांस फैट
पोर्ट दे सलूट च..
⊕
▶
▼
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
दूध तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
कुरत तथ्य
⊕
▶
▼
1.10 g
Rank: 18 (Overall)▶
1.45 g
Rank: 13 (Overall)▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
9.00 g
Rank: 17 (Overall)▶
16.51 g
Rank: 9 (Overall)▶
▲
जिंसीका तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
ददिआ तथ्य
⊕
▶
▼
90.00 mg
Rank: 17 (Overall)▶
54.00 mg
Rank: 27 (Overall)▶
▲
मलाई चीज़ तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
60.30 IU
Rank: 70 (Overall)▶
691.00 IU
Rank: 26 (Overall)▶
▲
मूंगफली का मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
कारमेल तथ्य
⊕
▶
▼
0.00 mg
Rank: 45 (Overall)▶
0.01 mg
Rank: 41 (Overall)▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
व्हे प्रोटीन तथ..
⊕
▶
▼
0.40 mg
Rank: 14 (Overall)▶
0.11 mg
Rank: 60 (Overall)▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
मूंगफली का मक्ख..
⊕
▶
▼
0.10 mg
Rank: 40 (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
कारमेल तथ्य
⊕
▶
▼
0.00 mg
Rank: 56 (Overall)▶
0.01 mg
Rank: 54 (Overall)▶
▲
फेटी हुई मलाई तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
मूंगफली का मक्ख..
⊕
▶
▼
10.00 µg
Rank: 25 (Overall)▶
10.00 µg
Rank: 25 (Overall)▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.7 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
दूध का पाउडर तथ..
⊕
▶
▼
0.40 µg
Rank: 37 (Overall)▶
0.41 µg
Rank: 36 (Overall)▶
▲
मूंगफली का मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
स्ट्रॉबेरी आइसक..
⊕
▶
▼
1.00 mg
Rank: 16 (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
दूध तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.9 विटामिन डी
परिषक्रत चीज तथ..
⊕
▶
▼
0.60 IU
Rank: 35 (Overall)▶
25.00 IU
Rank: 15 (Overall)▶
▲
योगर्ट तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.10 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
परिषक्रत चीज तथ..
⊕
▶
▼
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
0.60 µg
Rank: 10 (Overall)▶
▲
दूध तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.11 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
बादाम मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
0.90 mg
Rank: 9 (Overall)▶
2.36 mg
Rank: 4 (Overall)▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.12 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
काजू मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
0.00 µg
Rank: 27 (Overall)▶
11.20 µg
Rank: 3 (Overall)▶
▲
योगर्ट तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कैल्शियम
ददिआ तथ्य
⊕
▶
▼
80.00 mg
Rank: 75 (Overall)▶
45.00 mg
Rank: 82 (Overall)▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.2 लोहा
गेटॉस्ट चीज़ तथ..
⊕
▶
▼
0.10 mg
Rank: 50 (Overall)▶
0.14 mg
Rank: 46 (Overall)▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.3 मैग्नीशियम
गेटॉस्ट चीज़ तथ..
⊕
▶
▼
9.00 mg
Rank: 43 (Overall)▶
6.00 mg
Rank: 46 (Overall)▶
▲
जिलेटो तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.4 फास्फोरस
गेटॉस्ट चीज़ तथ..
⊕
▶
▼
60.00 mg
Rank: 66 (Overall)▶
70.00 mg
Rank: 61 (Overall)▶
▲
जिलेटो तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.5 पोटैशियम
दूध का पाउडर तथ..
⊕
▶
▼
100.00 mg
Rank: 61 (Overall)▶
91.00 mg
Rank: 64 (Overall)▶
▲
जिलेटो तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.6 सोडियम
दूघ तथ्य
⊕
▶
▼
30.00 mg
Rank: 74 (Overall)▶
19.00 mg
Rank: 80 (Overall)▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.7 जस्ता
याक का दूध तथ्य
⊕
▶
▼
0.30 mg
Rank: 57 (Overall)▶
2.93 mg
Rank: 15 (Overall)▶
▲
जिलेटो तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.5 अन्य
2.5.1 पानी
ऊंट का दूध तथ्य
⊕
▶
▼
63.80 g
Rank: 37 (Overall)▶
32.40 g
Rank: 68 (Overall)▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.5.2 कैफीन
दूध तथ्य
⊕
▶
▼
0.00 g
Rank: N/A (Overall)▶
0.00 g
Rank: N/A (Overall)▶
▲
दूध तथ्य
⊕
▶
3 लाभ
3.1 स्वास्थ्य लाभ
कब्ज को दूर रखे, पचाने के लिए आसान, बाहरी प्रारंभिक पाचन बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
सफेद रक्त कोशिकाओं को मदद करता है, चयापचय दर में सुधार, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है
3.1.1 अन्य लाभ
जिगर, अग्न्याशय, पित्ताशय की थैली, आंत के रोगों के लिए फायदेमंद, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है
3.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
3.2.1 त्वचा की देखभाल
नेचुरल एक्सफोलिएट की तरह काम करे, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, बढ़ते उम्र के प्रभाव को कम कर देता, लैक्टिक एसिड में समृद्ध
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, झुर्रियों पर उपचार करता हैं
3.2.2 बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, चमकदार बाल दिलाता है
बाल विकास को बढ़ावा, बाल झड़ना कम कर देता है
3.3 पोषण महत्व और उपयोग
3.3.1 उपयोग
सलाद में डाला जा सकता है, स्मेटाना ऐपेटाइज़र, सूप, भोजन और डेसर्ट आदि के लिए सॉस के रूप में प्रयोग किया जाता है।
NA
3.3.2 पोषाहार महत्व
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, वसा भरपूर मात्रा मैं होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत
3.4 एलर्जी
3.4.1 एलर्जी के लक्षण
दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, नाक में उमस, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, गीली आखें, घरघराहट
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, उल्टी के साथ मतली
4 क्या है
4.1 क्या है
स्मेटाना एक गाढ़ी सफ़ेद-पिली और और थोड़ी खट्टे स्वाद क्रीम है जिसमे साधारणतः ४०% दुग्ध फैट होता है।
केमक क्रीम, परंपरागत रूप से भैंस या तुर्की में गाय के दूध से निर्मित किया जाता है। यह आम तौर पर नाश्ते में शहद के साथ और कुछ पारंपरिक तुर्की डेसर्ट के साथ सेवन किया जाता है।
4.1.1 रंग
अनुपलब्ध
सफेद
4.1.2 स्वाद
खट्टा
मलाईदार, दूध जैसा
4.1.3 सुगंध
दूध जैसा
दूध जैसा
4.1.4 शाकाहारी
✔ ✘
85% Types of Dairy Products डेयरी पदार्थ have it !
✔ ✘
62% High Calorie Dairy Products डेयरी पदार्थ have it !
4.2 मूल
रूस
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों
5 कैसे बनाते है
5.1 सर्विंग साइज
100
100
5.2 सामग्री
पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम, योगर्ट
होमोजिनाइज्ड दूध, फेटी हुई मलाई
5.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
5.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा
पात्र, बड़ा बर्तन, पायरेक्स थाली, उथला पैन
5.4 समय
5.4.1 तैयारी का समय
24-36 घंटे
24 घंटे
5.4.2 पकाने का समय
लागू नहीं
480
5.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
5.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
5.5.1 प्रशीतन तापमान
फ्रोजन कस्टर्ड ..
⊕
▶
▼
39.20 °F
Rank: 19 (Overall)▶
39.20 °F
Rank: 19 (Overall)▶
▲
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
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▶
◀ ▶ ADD ⊕
5.5.2 शेल्फ जीवन
10 से 14 दिन
5- 7 दिन

डेयरी उत्पाद की तुलना

Smetana Skyr
स्मेटाना बनाम स्कर
Smetana Qurut 1
स्मेटाना बनाम कुरत
Smetana Shrikhand
स्मेटाना बनाम श्रीखण्ड

डेयरी उत्पादों के प्रकार

डेयरी उत्पादों के प्रकार

डेयरी उत्पाद की तुलना

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