रोमानो चीज़ बनाम मुर्सिक
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
387.00 Kcal
19
0.00 Kcal
99+
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
110.00 कैलोरी
18
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
425.00 कैलोरी
13
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
31.80 g
6
0.00 g
99+
कार्बोहाइड्रेट
3.63 g
99+
12.00 g
31
रेशा
0.00 g
15
2.50 g
6
चीनी
0.73 g
15
1.50 g
19
फैट्स
26.94 g
99+
3.50 g
20
सैचुरेटेड फैट
17.12 g
99+
3.50 g
31
ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है
2.00 g
9
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.59 g
99+
1.00 g
20
मोनोसैचुरेटेड फैट
7.84 g
30
0.25 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
104.00 mg
8
2.50 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
415.00 IU
40
2.50 IU
99+
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg
24
3.50 mg
1
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.37 mg
19
0.25 mg
33
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg
99+
3.80 mg
2
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.09 mg
17
1.50 mg
1
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
7.00 µg
30
2.50 µg
39
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.12 µg
19
0.35 µg
99+
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg
29
4.50 mg
3
विटामिन डी
20.00 IU
22
0.25 IU
36
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.50 µg
12
2.50 µg
2
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.23 mg
26
0.25 mg
24
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.20 µg
14
4.25 µg
5
मिनरल्स
कैल्शियम
1,064.00 mg
4
0.25 mg
99+
लोहा
0.77 mg
17
5.25 mg
3
मैग्नीशियम
41.00 mg
10
3.25 mg
99+
फास्फोरस
760.00 mg
5
2.50 mg
99+
पोटैशियम
86.00 mg
99+
0.25 mg
99+
सोडियम
1,433.00 mg
7
1.25 mg
99+
जस्ता
2.58 mg
22
0.25 mg
99+
अन्य
पानी
30.91 g
0.25 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
मधुमेह नियंत्रण, कर्करोग रोकता है, कोरोनरी धमनी रोग से बचाता है, मोटापे से बचाता है
कैल्शियम और विटामिन बी, ज्वरनाशक, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा
अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, बीएमआई कम कर देता है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम कर देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध
बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
NA
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है
कोई उपयोग नहीं मिला
पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
एलर्जी
रोमानो चीज़ और मुर्सिक एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, गैस, उच्च रक्त चाप, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, जी मिचलाना, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, गले की सूजन, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, जी मिचलाना, उल्टी के साथ मतली, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन, उल्टी, घरघराहट
क्या है
क्या है
रोमानो एक इतालवी चीज़ है। मुख्य रूप से गाय का दूध, भेड़ का दूध या बकरी के दूध से बनता है, और कभी कभी इनमेंसे दो या इन सब का एक मिश्रण करके बनाया जाता है।
मूर्सिक एक किण्वित दही क्रोमवो के राख से बना पेय है। यह केन्या में विशेष रूप से बनाया जाता है।
रंग
हल्का पीला
सफेद
रोमानो चीज़ और मुर्सिक स्वाद
सौम्य, तेज़, टैंगी
कड़वा, तेज़
रोमानो चीज़ और मुर्सिक सुगंध
गहन
दूध जैसा
शाकाहारी
Yes
Yes
मूल
इटली
केन्या
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
कैल्शियम क्लोराइड, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर, पूरा दूध
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
किण्वन एजेंट
स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
सूखे लौकी
समय
तैयारी का समय
10- 12 घंटे
2- 3 घंटे
पकाने का समय
90
लागू नहीं
बुढ़ापे का समय
5 महीने
2- 4 सप्ताह
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
उपलब्ध नहीं है
शेल्फ जीवन
24 माह
साधारण 3 महीने
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