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डेयरी पदार्थ


क्वार्क बनाम बूजा


बूजा बनाम क्वार्क


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
0.08 Kcal   
99+
48.38 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
14.10 g   
37
4.63 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
3.50 g   
99+
32.75 g   
10

रेशा
0.00 g   
15
0.25 g   
14

चीनी
3.50 g   
31
32.50 g   
99+

फैट्स
10.60 g   
99+
5.38 g   
34

सैचुरेटेड फैट
7.00 g   
40
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.01 g   
99+
उपलब्ध नहीं है   

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.20 g   
99+
उपलब्ध नहीं है   

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
1.00 mg   
99+
2.25 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
0.00 IU   
99+
1,000.00 IU   
14

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg   
23
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.30 mg   
27
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.01 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.70 µg   
26
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
1.00 mg   
16
0.60 mg   
21

विटामिन डी
0.00 IU   
39
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg   
18
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.01 mg   
40
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
130.00 mg   
99+
144.80 mg   
99+

लोहा
0.00 mg   
99+
0.10 mg   
99+

मैग्नीशियम
10.00 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

फास्फोरस
100.00 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

पोटैशियम
150.00 mg   
99+
299.25 mg   
17

सोडियम
40.00 mg   
99+
76.25 mg   
99+

जस्ता
0.60 mg   
38
उपलब्ध नहीं है   

अन्य
  
  

पानी
80.53 g   
उपलब्ध नहीं है   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है   
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है   

अन्य लाभ
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है   
NA   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
परिभाषित नहीं   
NA   

बालों की देखभाल
NA   
NA   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
NA   
NA   

पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

क्वार्क और बूजा एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
क्वार्क एक डेयरी उत्पाद का प्रकार है, जो जर्मन भाषी देशों में बहुत लोकप्रिय है|   
बूजा, या अरबी गोंद आइसक्रीम एक लोचदार, चिपचिपा, उच्च स्तर पिघल प्रतिरोधी आइसक्रीम है, जो अरब दुनिया में सबसे अधिक पाया जाता है|   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्वार्क और बूजा स्वाद
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्वार्क और बूजा सुगंध
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
Yes   

मूल
जर्मनी   
अरबी   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
छाछ, दूध   
महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, स्टरर   
कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन   

समय
  
  

तैयारी का समय
24-36 घंटे   
30- 40 मिनट   

पकाने का समय
20   
20   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
86.00 °F   
7
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के   
अनुपलब्ध   

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चीज़ के प्रकार

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