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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है क्वार्क और बूजा


कैसे बनते है बूजा और क्वार्क


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
छाछ, दूध  
महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, स्टरर  
कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन  

समय
  
  

तैयारी का समय
24-36 घंटे  
30- 40 मिनट  

पकाने का समय
20  
20  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
86.00 °F  
7
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के  
-  

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डेयरी उत्पाद की तुलना

चीज़ के प्रकार

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