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डेयरी पदार्थ


लिम्बुर्गर चीज़ बनाम योगर्ट


योगर्ट बनाम लिम्बुर्गर चीज़


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
327.00 Kcal   
37
59.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
438.00 कैलोरी   
14
134.00 कैलोरी   
4

1 चम्मच में कैलोरी
16.00 कैलोरी   
4
9.00 कैलोरी   
2

कैलोरी 1 कप में
93.00 कैलोरी   
10
17.00 कैलोरी   
2

कैलोरी 1 छड़ी में
59.00 कैलोरी   
2
लागू नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
20.05 g   
28
5.00 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
0.49 g   
99+
3.60 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
0.49 g   
8
3.24 g   
30

फैट्स
27.25 g   
99+
0.39 g   
3

% फैट की मात्रा
42 %   
14
3 %   
3

सैचुरेटेड फैट
16.75 g   
99+
0.12 g   
2

ट्रांस फैट
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.50 g   
99+
0.01 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
8.61 g   
22
0.05 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg   
99+
5.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
1,155.00 IU   
4
4.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.08 mg   
11
0.02 mg   
33

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.50 mg   
8
0.28 mg   
31

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.16 mg   
26
0.21 mg   
21

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.09 mg   
16
0.06 mg   
29

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
58.00 µg   
5
7.00 µg   
30

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.04 µg   
21
0.75 µg   
24

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

विटामिन डी
20.00 IU   
22
0.00 IU   
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.50 µg   
12
0.00 µg   
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.23 mg   
26
0.01 mg   
40

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.30 µg   
13
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
497.00 mg   
24
110.00 mg   
99+

लोहा
0.13 mg   
99+
0.07 mg   
99+

मैग्नीशियम
21.00 mg   
23
11.00 mg   
38

फास्फोरस
393.00 mg   
22
135.00 mg   
99+

पोटैशियम
128.00 mg   
99+
141.00 mg   
99+

सोडियम
800.00 mg   
13
36.00 mg   
99+

जस्ता
2.10 mg   
26
0.52 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
48.42 g   
85.10 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी   
आंत्र संक्रमण कम करता है, ऑस्टियोपोरोसिस के लिए उपयोगी, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है   

अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा   
कैल्शियम और विटामिन बी, खांसी और ठंड कम करता है, अपच के इलाज और सूजन के लिए उपाय, सपाट पेट, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, शरीर हाइड्रेटेड रहता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, मसूड़ों की रक्षा   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा को चमक देता है, त्वचा की समस्याओं के लिए सबसे अच्छा उपाय, सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, मुँहासे से लड़ता है, चेहरे का प्राकृतिक मुखौटा, धब्बे और काले घेरे कम कर देता है, त्वचा मलिनकिरण कम कर देता है, बढ़ते उम्र के प्रभाव को कम कर देता   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है   
खोपड़ी की खुजली के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, रूसी कम कर देता है, बाल झड़ना कम कर देता है, बाल विभाजन कर देता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
पानी के साथ मट्ठा मिलाकर पौधों को पानी देने के लिए इस्तेमाल होता है, फर्नीचर को चमक देता है, पीतल के बरतन पॉलिश करने के लिए उपयोगी   

पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत   
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

लिम्बुर्गर चीज़ और योगर्ट एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, मौखिक सूजन, गले की सूजन, घरघराहट   

क्या है

क्या है
लिम्बर्गर एक गाय के दूध से बना, अर्द्ध नरम चीज़ है।   
योगर्ट, सरल शब्दों में, मीठा या सुगंधित किया गया, जीवाणु क्वीणीत दूध है। लैक्टोबैसिलस और स्ट्रेप्टोकोकस बैक्टीरिया, दही की मोटी बनावट और स्थिरता के लिए महत्वपूर्ण हैं।   

रंग
स्ट्रॉ   
सफेद   

लिम्बुर्गर चीज़ और योगर्ट स्वाद
घास जैसा, सौम्य, मुशरूमी   
मलाईदार   

लिम्बुर्गर चीज़ और योगर्ट सुगंध
खट्टे गंध   
ताज़ा   

शाकाहारी
No   
No   

मूल
बेल्जियम, जर्मनी, नेदरलैंड्स   
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, तरल जामन, पाश्चरीकृत गाय के दूध, थेर्मोफिलिक स्टार्टर   
दूध, नमक, सिरका   

किण्वन एजेंट
ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स   
अनुपलब्ध   

आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, अपवाह चटाई, प्रेस, स्टरर   
कटोरा, कड़ाही, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
15- 20 मिनट   
8- 10 घंटे   

पकाने का समय
अनजान   
15   

बुढ़ापे का समय
3 महीने   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
383.00 °F   
1
99.00 °F   
5

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
3- 5 दिन   

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