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डेयरी पदार्थ


लस्सी बनाम रोमानो चीज़


रोमानो चीज़ बनाम लस्सी


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
83.00 Kcal   
99+
387.00 Kcal   
19

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
110.00 कैलोरी   
18

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
3.05 g   
99+
31.80 g   
6

कार्बोहाइड्रेट
10.58 g   
34
3.63 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
उपलब्ध नहीं है   
0.73 g   
15

फैट्स
3.29 g   
18
26.94 g   
99+

सैचुरेटेड फैट
1.00 g   
9
17.12 g   
99+

ट्रांस फैट
0.00 g   
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.00 g   
20
0.59 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
2.00 g   
99+
7.84 g   
30

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
27.00 mg   
39
104.00 mg   
8

विटामिन
  
  

विटामिन ए
33.42 IU   
99+
415.00 IU   
40

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg   
23
0.04 mg   
24

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.13 mg   
99+
0.37 mg   
19

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.11 mg   
34
0.08 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.03 mg   
99+
0.09 mg   
17

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
6.08 µg   
31
7.00 µg   
30

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.23 µg   
99+
1.12 µg   
19

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.21 mg   
10
0.00 mg   
29

विटामिन डी
0.22 IU   
37
20.00 IU   
22

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है   
0.50 µg   
12

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.09 mg   
35
0.23 mg   
26

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.62 µg   
17
2.20 µg   
14

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
101.39 mg   
99+
1,064.00 mg   
4

लोहा
0.06 mg   
99+
0.77 mg   
17

मैग्नीशियम
9.64 mg   
99+
41.00 mg   
10

फास्फोरस
85.70 mg   
99+
760.00 mg   
5

पोटैशियम
142.14 mg   
99+
86.00 mg   
99+

सोडियम
38.84 mg   
99+
1,433.00 mg   
7

जस्ता
0.39 mg   
99+
2.58 mg   
22

अन्य
  
  

पानी
उपलब्ध नहीं है   
30.91 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, चयापचय दर में सुधार, सूजन को कम करता है   
मधुमेह नियंत्रण, कर्करोग रोकता है, कोरोनरी धमनी रोग से बचाता है, मोटापे से बचाता है   

अन्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, वजन घटाने के लिए फायदेमंद, अम्लता का इलाज, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है   
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, बीएमआई कम कर देता है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम कर देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, लागू नहीं   
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   

बालों की देखभाल
लागू नहीं   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है   
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

लस्सी और रोमानो चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, गैस, उच्च रक्त चाप, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, जी मिचलाना, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, गले की सूजन, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट   

क्या है

क्या है
लस्सी एक दही-आधारित भारतीय उपमहाद्वीपीय लोकप्रिय, पारंपरिक पेय है|   
रोमानो एक इतालवी चीज़ है। मुख्य रूप से गाय का दूध, भेड़ का दूध या बकरी के दूध से बनता है, और कभी कभी इनमेंसे दो या इन सब का एक मिश्रण करके बनाया जाता है।   

रंग
अनुपलब्ध   
हल्का पीला   

लस्सी और रोमानो चीज़ स्वाद
अनुपलब्ध   
सौम्य, तेज़, टैंगी   

लस्सी और रोमानो चीज़ सुगंध
अनुपलब्ध   
गहन   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
यूरोप, यूनान, इटली   
इटली   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
1 1/4 कप चीनी, दूध, योगर्ट   
कैल्शियम क्लोराइड, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर, पूरा दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस   

आवश्यक चीज़े
इलायची, काँच की सुराही, स्टरर   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस   

समय
  
  

तैयारी का समय
10- 15 मिनट   
10- 12 घंटे   

पकाने का समय
NA   
90   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
5 महीने   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
45.00 °F   
16
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
3- 5 दिन   
24 माह   

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