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डेयरी पदार्थ


लस्सी बनाम बकरी का दूध


बकरी का दूध बनाम लस्सी


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
83.00 Kcal   
99+
69.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
3.05 g   
99+
3.56 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
10.58 g   
34
4.45 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
उपलब्ध नहीं है   
4.45 g   
39

फैट्स
3.29 g   
18
4.14 g   
26

सैचुरेटेड फैट
1.00 g   
9
2.67 g   
24

ट्रांस फैट
0.00 g   
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.00 g   
20
0.15 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
2.00 g   
99+
1.11 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
27.00 mg   
39
11.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
33.42 IU   
99+
198.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg   
23
0.05 mg   
17

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.13 mg   
99+
0.14 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.11 mg   
34
0.28 mg   
16

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.03 mg   
99+
0.05 mg   
39

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
6.08 µg   
31
1.00 µg   
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.23 µg   
99+
0.07 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.21 mg   
10
1.30 mg   
13

विटामिन डी
0.22 IU   
37
51.00 IU   
6

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है   
1.30 µg   
4

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.09 mg   
35
0.07 mg   
37

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.62 µg   
17
0.30 µg   
23

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
101.39 mg   
99+
134.00 mg   
99+

लोहा
0.06 mg   
99+
0.05 mg   
99+

मैग्नीशियम
9.64 mg   
99+
14.00 mg   
32

फास्फोरस
85.70 mg   
99+
111.00 mg   
99+

पोटैशियम
142.14 mg   
99+
204.00 mg   
27

सोडियम
38.84 mg   
99+
50.00 mg   
99+

जस्ता
0.39 mg   
99+
0.30 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
उपलब्ध नहीं है   
88.90 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, चयापचय दर में सुधार, सूजन को कम करता है   
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, ऑस्टियोपोरोसिस के लिए उपयोगी, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा   

अन्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, वजन घटाने के लिए फायदेमंद, अम्लता का इलाज, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है   
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, रक्तचाप कम कर देता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, लागू नहीं   
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा को चमक देता है, त्वचा को चमकाता है, रंग को निखारे, मुँहासे से लड़ता है, चिकनी त्वचा देता है   

बालों की देखभाल
लागू नहीं   
खोपड़ी की खुजली के लिए सबसे अच्छा उपाय, बाल विकास को बढ़ावा, रूसी कम कर देता है, बाल झड़ना कम कर देता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है   
पोटेशियम का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

लस्सी और बकरी का दूध एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
नाक को एलर्जी, तीव्रग्राहिताभ प्रतिक्रिया, तीव्रग्राहिता, वाहिकाशोफ, खाँसी, डिस्प्नै, मौखिक खुजली, रायनोकन्जंक्टिविटीज़, पलकों की सूजन, शीतपित्त, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट   

क्या है

क्या है
लस्सी एक दही-आधारित भारतीय उपमहाद्वीपीय लोकप्रिय, पारंपरिक पेय है|   
बकरी का दूध दुनियामें सबसे अधिक पिये जानेवाले दूध में से एक है। यह अच्छा स्वाद और पोषक तत्वोंसे भरपूर होता है।   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

लस्सी और बकरी का दूध स्वाद
अनुपलब्ध   
खट्टा   

लस्सी और बकरी का दूध सुगंध
अनुपलब्ध   
बकरे के समान   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
यूरोप, यूनान, इटली   
NA   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
1 1/4 कप चीनी, दूध, योगर्ट   
लागू नहीं   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
इलायची, काँच की सुराही, स्टरर   
लागू नहीं   

समय
  
  

तैयारी का समय
10- 15 मिनट   
लागू नहीं   

पकाने का समय
NA   
NA   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
45.00 °F   
16
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
3- 5 दिन   
5- 7 दिन   

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