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डेयरी पदार्थ


केफिर बनाम व्हे प्रोटीन तथ्य


व्हे प्रोटीन बनाम केफिर तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
41.00 Kcal   
99+
352.00 Kcal   
31

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
113.00 कैलोरी   
3

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
27.00 कैलोरी   
9

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
99.00 कैलोरी   
12

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
लागू नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
3.79 g   
99+
78.13 g   
4

कार्बोहाइड्रेट
4.48 g   
99+
6.25 g   
40

रेशा
0.00 g   
15
3.10 g   
3

चीनी
4.61 g   
99+
0.00 g   

फैट्स
0.93 g   
7
1.56 g   
12

सैचुरेटेड फैट
0.66 g   
7
2.00 g   
16

ट्रांस फैट
0.04 g   
1
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.05 g   
99+
0.30 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.31 g   
99+
0.16 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg   
99+
27.03 mg   
38

विटामिन
  
  

विटामिन ए
569.00 IU   
32
0.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mg   
27
0.61 mg   
2

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.14 mg   
99+
2.02 mg   
1

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.15 mg   
28
1.14 mg   
5

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.06 mg   
31
0.61 mg   
2

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
13.00 µg   
20
33.00 µg   
11

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.29 µg   
99+
2.45 µg   
4

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.20 mg   
27
0.00 mg   
29

विटामिन डी
41.00 IU   
12
0.00 IU   
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
1.00 µg   
7
0.00 µg   
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.02 mg   
39
0.00 mg   
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.10 µg   
26
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
130.00 mg   
99+
469.00 mg   
27

लोहा
0.04 mg   
99+
1.13 mg   
11

मैग्नीशियम
12.00 mg   
35
195.00 mg   
4

फास्फोरस
105.00 mg   
99+
1,321.00 mg   
2

पोटैशियम
164.00 mg   
34
500.00 mg   
10

सोडियम
40.00 mg   
99+
156.00 mg   
99+

जस्ता
0.46 mg   
99+
6.18 mg   
2

अन्य
  
  

पानी
90.07 g   
3.44 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, पचाने में आसान, वजन घटाने के लिए फायदेमंद   
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, पाचन में सुधार   

अन्य लाभ
तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, ऊर्जा प्रदान करता है, विषहरण के लिए फायदेमंद   
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, अवांछित वसा कम कर देता है, पाचन में सुधार   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है   
लागू नहीं   

बालों की देखभाल
बालों की जड़ों को मजबूत करता है   
लागू नहीं   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
पैरोंको सुख दे, रूस में शिशुओंके खाने के रूप में प्रयुक्त   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

केफिर और व्हे प्रोटीन एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।   
मट्ठा एक प्राकृतिक पदार्थ है| वह पनीर के निर्माण के समय छोड़ दिया गया तरल हिस्सा है।   

रंग
अनुपलब्ध   
सफेद   

केफिर और व्हे प्रोटीन स्वाद
फेनिल   
मसाले पर निर्भर करता है   

केफिर और व्हे प्रोटीन सुगंध
दूध जैसा   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों   
यूरोप   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
केफिर बीज, पूरा दूध   
छाछ, कॉटेज चीज़, दूध, योगर्ट   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, झरनी   
कटोरा, चीज़क्लॉथ, पात्र, प्लास्टिक की चादर, झरनी   

समय
  
  

तैयारी का समय
10- 12 घंटे   
8- 10 घंटे   

पकाने का समय
20   
NA   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
99.00 °F   
5
72.00 °F   
10

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
साधारण 6 महीने   

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