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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है सेमिफ्रेडो और ईंट चीज़


कैसे बनते है ईंट चीज़ और सेमिफ्रेडो


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
मलाई, पिसी चीनी, चीनी, वेनीला उद्धरण, जर्दी  
नमकीन सोलुशन, छाछ कल्चर, तरल जामन, दूध, नमक  

किण्वन एजेंट
-  
ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स  

आवश्यक चीज़े
कटोरा, कप, ब्लेंडर, स्टरर  
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, अपवाह चटाई, भारी वजन, चाकू, प्लास्टिक की चादर  

समय
  
  

तैयारी का समय
20- 25 मिनट  
2- 3 घंटे  

पकाने का समय
कुछ घंटे  
25  

बुढ़ापे का समय
-  
7 से 10 दिन  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
383.00 °F  
1
50.00 °F  
14

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह  
1- 2 सप्ताह  

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