Jak zrobić Semifreddo i Cegła Ser
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Krem, Cukier puder, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Żółtko
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Pościel Brevibacterium
Rzeczy, które trzeba
Miska, Puchar, Mikser, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie
Czas Trwania
Czas przygotowania
20- 25 minut
2- 3 godziny
Czas Gotowania
kilka godzin
25
Czas Starzenia
Niedostępne
7- 10 dni
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
383,00 °F
1
50,00 °F
14
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
1- 2 tygodnie
|
||
|
||
|
