कैसे बनते है पनीर और मुर्सिक

पनीर

मुर्सिक

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, नमक, सिरका

गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध

1.2.1 किण्वन एजेंट

लागू नहीं

लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम

1.3 आवश्यक चीज़े

कटोरा, चीज़क्लॉथ, भारी वजन, मापने वाला कप, मलमल, कड़ाही, प्लेट, झरनी

सूखे लौकी

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

30- 40 मिनट

2- 3 घंटे

1.4.2 पकाने का समय

लागू नहीं

1.4.3 बुढ़ापे का समय

लागू नहीं

2- 4 सप्ताह

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

99.00 °Fउपलब्ध नहीं है

-20 383

1.5.2 शेल्फ जीवन

5- 7 दिन

साधारण 3 महीने

डेयरी उत्पाद की तुलना