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मोत्ज़ारेला चीज़
मोत्ज़ारेला चीज़

कूमीस
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मोत्ज़ारेला चीज़
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कूमीस

कैसे बनते है मोत्ज़ारेला चीज़ और कूमीस

1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
200
1.2 सामग्री
जामन की एक गोली, साइट्रिक एसिड, कोषर नमक, तरल जामन, भैंस का अपाश्चरीकृत पूरा दूध, पानी
घोड़ी का दूध, दूध, भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
1.2.1 किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
लागू नहीं
1.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, चाकू, मापने वाला कप, गैर प्रतिक्रियाशील बर्तन, सॉस पैन, थर्मामीटर, स्टरर
पात्र
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
2- 3 घंटे
3 से 5 दिन
1.4.2 पकाने का समय
20
कुछ घंटे
1.4.3 बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
अनुपलब्ध
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
99.00 °F55.00 °F
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
-20 383
1.5.2 शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
अनजान