सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
जामन की एक गोली, साइट्रिक एसिड, कोषर नमक, तरल जामन, भैंस का अपाश्चरीकृत पूरा दूध, पानी
5-6 अंडे, ब्राउन शुगर, छाछ, दालचीनी, पूर्ण के साथ वसा दूध
किण्वन एजेंट
-
-
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चाकू, मापने वाला कप, गैर प्रतिक्रियाशील बर्तन, सॉस पैन, थर्मामीटर, स्टरर
बड़ा बर्तन
समय
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
15- 20 मिनट
पकाने का समय
20
180
बुढ़ापे का समय
-
-
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
99.00 °F32.00 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
2- 3 सप्ताह