×

Keju mozzarella
Keju mozzarella

Gomme
Gomme



ADD
Compare
X
Keju mozzarella
X
Gomme

Cara membuat Keju mozzarella dan Gomme

Bagaimana membuat

melayani Ukuran

100
100

Bahan

Sebuah tablet dari Rennet, asam sitrun, garam kosher, Rennet cair, Dipasteurisasi, susu Buffalo, air
5-6 telur, Gula merah, Mentega susu, Kayu manis, Susu penuh lemak

fermentasi Agen

-
-

Hal-hal yang perlu

Mangkuk, Pisau, Gelas pengukur, pot non reaktif, panci saus, Termometer, pengaduk
panci besar

waktu Durasi

Waktu persiapan

2- 3 jam
15- 20 menit

Waktunya memasak

20
180

penuaan waktu

-
-

Penyimpanan dan Shelf Hidup

pendinginan Suhu

99,00 ° F32,00 ° F
-20 383
👆🏻

Shelf hidup

5- 7 hari
2- 3 minggu