कैसे बनते है दूध और तिलसित चीज़
सामग्री
कच्चा दूध या क्रीम दूध
पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
कड़ाही, स्टरर
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, करछुल और ढालना, प्लास्टिक की चादर
तैयारी का समय
5 मिनट
3-9 महीने एजिंग
बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
3 दिन तक
2- 3 सप्ताह