कैसे बनते है कूमीस और पनीर
सामग्री
घोड़ी का दूध, दूध, भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
दूध, नमक, सिरका
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
पात्र
चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, ढालना, सॉस पैन, झरनी
तैयारी का समय
3 से 5 दिन
20- 25 मिनट
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
अनजान
2- 3 सप्ताह