Come rendere Kumis e Formaggio
Ingredienti
latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
latte, sale, aceto
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore
buratto, Misurino tazza, Muffa, casseruola per sugo, Strainer
Tempo di preparazione
3 a 5 giorni
20- 25 minuti
Tempo di cottura
Poche ore
30
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
Sconosciuto
2- 3 settimane