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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है क्यूजादा और कॉटेज चीज़


कैसे बनते है कॉटेज चीज़ और क्यूजादा


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
1/2 लीटर दूध, चीनी   
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
पात्र, झरनी   
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
1 घंटा   
30- 40 मिनट   

पकाने का समय
कुछ घंटे   
15   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
99.00 °F   
5

शेल्फ जीवन
1 महीना   
7- 10 दिनों के   

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