कैसे बनते है कॉटेज चीज़ और क्यूजादा
सामग्री
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका
1/2 लीटर दूध, चीनी
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर
पात्र, झरनी
तैयारी का समय
30- 40 मिनट
1 घंटा
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के
1 महीना