Cum sa faci Cuajada Și Brânză de vacă
ingrediente
lapte 1/2 litru, Zahăr
Câteva picături de suc de lamaie, Lapte, Cheag, Sare, Oţet
Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
recipient, Filtru
Castron, tifon, Ceașcă de măsurare, Muselină, cratiță, Filtru, Agitator
Timp de pregatire
1 oră
30- 40 minute
Timp de gătit
câteva ore
15
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
1 lună
7- 10 zile