Portie
100
  
100
  
ingrediente
lapte 1/2 litru, Zahăr
  
Câteva picături de suc de lamaie, Lapte, Cheag, Sare, Oţet
  
Agent fermentatie
Not Applicable
  
Not Applicable
  
Lucruri pe care trebuie
recipient, Filtru
  
Castron, tifon, Ceașcă de măsurare, Muselină, cratiță, Filtru, Agitator
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
1 oră
  
30- 40 minute
  
Timp de gătit
câteva ore
  
15
  
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
  
Nu e disponibil
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
1 lună
  
7- 10 zile