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मोत्ज़ारेला चीज़
कैसे बनते है मलाई चीज़ और मोत्ज़ारेला चीज़
मलाई चीज़
मोत्ज़ारेला चीज़
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सारांश
कैलोरी
पोषण
लाभ
क्या है
कैसे बनाते है
सब
1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
जामन की एक गोली, साइट्रिक एसिड, कोषर नमक, तरल जामन, भैंस का अपाश्चरीकृत पूरा दूध, पानी
1.2.1 किण्वन एजेंट
मेसोफिलिक बैक्टीरिया
अनुपलब्ध
1.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल
कटोरा, चाकू, मापने वाला कप, गैर प्रतिक्रियाशील बर्तन, सॉस पैन, थर्मामीटर, स्टरर
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
2 सप्ताह
2- 3 घंटे
1.4.2 पकाने का समय
30
20
1.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
लागू नहीं
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
फ्रोजन कस्टर्ड ..
⊕
▶
▼
40.00 °F
Rank:
18
(Overall)
▶
99.00 °F
Rank:
5
(Overall)
▶
▲
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
⊕
▶
98
(जिलेटो कैसे ब..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5.2 शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह
5- 7 दिन
डेयरी उत्पाद की तुलना
मलाई चीज़ बनाम स्विस चीज़
मलाई चीज़ बनाम ब्लू चीज़
मलाई चीज़ बनाम पूरा दूध
चीज़ के प्रकार
मलाई तथ्य
कारमेल तथ्य
फेता चीज़ तथ्य
मोत्ज़ारेला चीज़ तथ्य
ब्लू चीज़ तथ्य
स्विस चीज़ तथ्य
चीज़ के प्रकार
पूरा दूध
पोषण
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लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
वाष्पीकृत दूध
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
वनस्पतिक दूध
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
डेयरी उत्पाद की तुलना
मोत्ज़ारेला चीज़ बनाम फेता चीज़
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
मोत्ज़ारेला चीज़ बनाम कारमेल
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
मोत्ज़ारेला चीज़ बनाम मोत्ज़...
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...