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मलाई चीज़
मलाई चीज़

कोकोआ मक्खन
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मलाई चीज़
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कोकोआ मक्खन

कैसे बनते है मलाई चीज़ और कोकोआ मक्खन

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

सामग्री

किण्वन एजेंट

आवश्यक चीज़े

तैयारी का समय

पकाने का समय

बुढ़ापे का समय

प्रशीतन तापमान

शेल्फ जीवन

 
100
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
मेसोफिलिक बैक्टीरिया
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल
2 सप्ताह
30
-
40.00 °F
3-4 सप्ताह
 
100
कोको बीन्स, ठंडा पानी, उथला पैन, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच
-
कटोरा, कॉफी बनाने की मशीन, पंखा, हथौड़ा, प्रेस, चलनी
1 घंटा
90
-
39.20 °F
लगभग एक साल