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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है पकी क्रीम और दही


कैसे बनते है दही और पकी क्रीम


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
दूध, सादा क्रीम   
दूध, योगर्ट   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, मापने वाला कप, माइक्रोवेव ओवन, कड़ाही, स्टरर   
बड़ा बर्तन, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
1 घंटा   
3- 4 घंटे   

पकाने का समय
5   
15   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
175.00 °F   
3
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
3 दिन तक   
5- 7 दिन   

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