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पनीर
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अमासी
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पनीर
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अमासी

पनीर बनाम अमासी

कैलोरी

1 कप में कैलोरी

455.00 कैलोरी126.00 कैलोरी
50 1927
👆🏻

कैलोरी

366.00 Kcal64.51 Kcal
0 904
👆🏻

1 चम्मच में कैलोरी

20.00 कैलोरी31.00 कैलोरी
2 133
👆🏻

1 oz में कैलोरी

113.00 कैलोरी63.00 कैलोरी
10 717
👆🏻

के 1 टुकड़ा में कैलोरी

113.00 कैलोरी82.00 कैलोरी
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज

100
100

प्रोटीन

100.00 g3.30 g
0 215
👆🏻

कार्बोहाइड्रेट

3.70 g4.50 g
0 205
👆🏻

रेशा

0.00 g0.00 g
0 10.3
👆🏻

चीनी

2.30 g29.00 g
0 54.08
👆🏻

फैट्स

31.79 g3.70 g
0.1 175
👆🏻

फैट की मात्रा

34 %3 %
0 100
👆🏻

सैचुरेटेड फैट

18.00 g0.00 g
0 67
👆🏻

ट्रांस फैट

1.10 g0.00 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट

1.30 g0.00 g
0 48
👆🏻

मोनोसैचुरेटेड फैट

8.00 g0.00 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज

100
100

कोलेस्ट्रॉल

100.00 mg0.00 mg
0 325
👆🏻

विटामिन

विटामिन ए

945.00 IU85.80 IU
0 2499
👆🏻

विटामिन बी1 (थायमिन)

0.02 mg0.04 mg
0 3.5
👆🏻

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)

0.23 mg0.14 mg
0 2.017
👆🏻

विटामिन बी 3 (नियासिन)

0.08 mg0.10 mg
0 13.112
👆🏻

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)

0.05 mg0.04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)

8.00 µg17.00 µg
0 87
👆🏻

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)

1.50 µg0.27 µg
0 4.03
👆🏻

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)

0.00 mg0.00 mg
0 7.7
👆🏻

विटामिन डी

23.00 IU0.80 IU
0 301
👆🏻

विटामिन डी (डी 2+डी 3)

0.60 µg0.30 µg
0 7.5
👆🏻

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)

0.80 mg0.10 mg
0 24.21
👆🏻

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)

2.60 µg0.00 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कैल्शियम

1,045.00 mg90.00 mg
0 1705
👆🏻

लोहा

0.63 mg0.00 mg
0 70
👆🏻

मैग्नीशियम

26.00 mg32.00 mg
0 444
👆🏻

फास्फोरस

641.00 mg157.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटैशियम

132.00 mg470.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

1,671.00 mg0.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्ता

2.49 mg0.25 mg
0 7.31
👆🏻

अन्य

पानी

39.61 g80.00 g
0 221
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कैफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

लाभ

स्वास्थ्य लाभ

पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है
सूजन रोधक, अवांछित वसा कम कर देता है, दस्त से लड़े, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करे, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे

अन्य लाभ

पाचन में सुधार
गर्मियों में सुखदायक इलाज, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा, मुंह के छालों और कैंडिआसिस को कम करे

बाल और सौंदर्य को लाभ

त्वचा की देखभाल

सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, त्वचा को ताजगी दे
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी

बालों की देखभाल

बाल झड़ना कम कर देता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा

पोषण महत्व और उपयोग

उपयोग

पेटेंट चमड़े को साफ करे, चांदी के बर्तन पॉलिश करने के लिए प्रयुक्त, चीनी मिटटी के बर्तनोंकी मरम्मत में फायदेमंद
यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है

पोषाहार महत्व

कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, किण्वक, तत्वों का पता लगाने, एंटीबायोटिक दवाओं, एथिल अल्कोहल, और लैक्टिक एसिड में समृद्ध, प्रोबायोटिक्स से भरपूर

एलर्जी

एलर्जी के लक्षण

-
सूजन, दस्त, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, उल्टी के साथ मतली

क्या है

क्या है

पनीर, एक डेयरी उत्पाद है जो, दूध के मट्ठे से अलगे किए गए, संकुचित, जमे हुए और पके दहीसे बनता है।
अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।

रंग

-
सफेद

स्वाद

-
खट्टा

सुगंध

-
दूध जैसा

शाकाहारी

मूल

कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, यूरोप, मध्य पूर्व
अफ्रीका

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

दूध, नमक, सिरका
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध

किण्वन एजेंट

-
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस

आवश्यक चीज़े

चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, ढालना, सॉस पैन, झरनी
पात्र

समय

तैयारी का समय

20- 25 मिनट
10- 12 घंटे

पकाने का समय

30
-

बुढ़ापे का समय

-
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

99.00 °F100.00 °F
-20 383
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शेल्फ जीवन

2- 3 सप्ताह
2- 3 सप्ताह