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डेयरी पदार्थ


दही बनाम बादाम मक्खन


बादाम मक्खन बनाम दही


कैलोरी

कैलोरी 1 पैट में
206.00 कैलोरी  
6
1,535.00 कैलोरी  
24

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
98.00 Kcal  
99+
614.00 Kcal  
6

1 चम्मच में कैलोरी
14.00 कैलोरी  
3
98.00 कैलोरी  
17

कैलोरी 1 कप में
28.00 कैलोरी  
3
179.00 कैलोरी  
23

कैलोरी 1 छड़ी में
लागू नहीं है  
लागू नहीं है  

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
11.12 g  
39
20.96 g  
26

कार्बोहाइड्रेट
3.38 g  
99+
18.82 g  
27

रेशा
0.00 g  
15
10.30 g  
1

चीनी
2.67 g  
26
6.27 g  
99+

फैट्स
4.30 g  
29
55.50 g  
99+

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है  
91 %  
21

सैचुरेटेड फैट
1.72 g  
12
6.55 g  
37

ट्रांस फैट
0.00 g  
0.00 g  

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.12 g  
99+
13.61 g  
3

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.78 g  
99+
32.45 g  
2

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
17.00 mg  
99+
0.00 mg  
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
140.00 IU  
99+
1.00 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mg  
30
0.04 mg  
22

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.16 mg  
99+
0.94 mg  
5

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg  
99+
3.16 mg  
3

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mg  
39
0.10 mg  
14

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
12.00 µg  
23
53.00 µg  
6

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.43 µg  
35
0.00 µg  
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg  
29
0.00 mg  
29

विटामिन डी
3.00 IU  
30
0.00 IU  
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.10 µg  
17
0.00 µg  
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.08 mg  
36
24.21 mg  
1

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg  
27
0.00 µg  
27

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
83.00 mg  
99+
347.00 mg  
31

लोहा
0.07 mg  
99+
3.49 mg  
6

मैग्नीशियम
8.00 mg  
99+
279.00 mg  
2

फास्फोरस
159.00 mg  
38
508.00 mg  
11

पोटैशियम
104.00 mg  
99+
748.00 mg  
3

सोडियम
364.00 mg  
30
227.00 mg  
39

जस्ता
0.40 mg  
99+
3.29 mg  
10

अन्य
  
  

पानी
79.79 g  
1.64 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है  
एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, बच्चों में विकास को बढ़ाता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, हृदय स्वास्थ्य में सुधार, संज्ञानात्मक सोच बढ़ाता है, पोषण बढ़ाता है, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, एनीमिया के लिए उपाय, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है  

अन्य लाभ
हैंगओवर कम करता है, तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, ऊर्जा प्रदान करता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है  
कब्ज को दूर रखे, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी  
एक्जिमा का इलाज, मुँहासे से लड़ता है, रैडिकल से मुक्त करे, फोटोएजिंग से बचाता है, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे, सोरायसिस के प्रभाव को कम करने के लिए मदद करता है  

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा  
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा, चमकदार बाल दिलाता है, बाल का सफ़ेद होना रोकता है, रूसी कम कर देता है  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला  
प्रोटीन शेक में डाला जा सकता है, स्मूदी में डाला जा सकता है  

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है  
मैग्नीशियम शामिल, मोनोसैचुरेटेड फैट होता है, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, लोहे का अच्छा स्रोत, विटामिन ई का स्रोत  

एलर्जी
  
  

दही और बादाम मक्खन एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, नाक बंद, कब्ज, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, खुजली, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट  
ऐंठन, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, जी मिचलाना, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, गले की सूजन, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट  

क्या है

क्या है
दही एक नरम, सफेद पदार्थ हैं जो दूध जमनेसे बनता है, और चीज़ बनाने के लिए आधार के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।  
बादाम मक्खन एक खाद्य बादाम से बना पेस्ट है।  

रंग
सफेद  
गहरा भूरा  

दही और बादाम मक्खन स्वाद
खट्टा  
रिच भुना हुआ बादाम जैसा  

दही और बादाम मक्खन सुगंध
ताज़ा, खट्टे गंध  
अखरोट के स्वाद का  

शाकाहारी
Yes  
Yes  

मूल
अनजान  
यूरोप  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
दूध, योगर्ट  
बादाम  

किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस  
लागू नहीं  

आवश्यक चीज़े
बड़ा बर्तन, स्टरर  
कटोरा, ब्लेंडर  

समय
  
  

तैयारी का समय
3- 4 घंटे  
15- 20 मिनट  

पकाने का समय
15  
15  

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं  
लागू नहीं  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F  
19
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
5- 7 दिन  
2 साल  

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