कैसे बनते है भैंस का दही और ददिआ
सामग्री
दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध
भैंस का दूध
किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
पात्र, सॉस पैन
बांस ट्यूब, केले का पत्ता
तैयारी का समय
ओवरनाइट
2 दिन
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
दो दिन
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
3 दिन तक