Cara membuat Buffalo Curd dan dadih
Bahan
curd, Beberapa tetes jus lemon, susu
susu kerbau
fermentasi Agen
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
Wadah, panci saus
tabung bambu, Daun pisang
Waktu persiapan
Semalam
2 hari
penuaan waktu
Tidak tersedia
2 hari
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 minggu
Hingga 3 hari