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कैसे बनते है ब्री चीज़ और एग्नॉग
f
ब्री चीज़
एग्नॉग
कैसे बनते है एग्नॉग और ब्री चीज़
सारांश
कैलोरी
पोषण
लाभ
क्या है
कैसे बनाते है
सब
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
MM100 कल्चर, रेनेट, गाय का अपाश्चरीकृत दूध
बर्बन, ब्राण्डी, दालचीनी, मलाई, अंडे की जर्दी, अंडे, दूध, जायफल, चीनी, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच
किण्वन एजेंट
मोल्ड पेनिसिलियम कैमबेर्टि, मोल्ड पेनिसिलियम कैंडीडम
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, भारी वजन, चाकू, करछुल और ढालना, प्लास्टिक की चादर
कटोरा, ब्लेंडर, स्टरर
समय
तैयारी का समय
18 घंटे और 3-4 सप्ताह एजिंग
15- 20 मिनट
पकाने का समय
25
लागू नहीं
बुढ़ापे का समय
7 से 10 दिन
लागू नहीं
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
40.00 °F
18
40.00 °F
18
शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
5- 7 दिन
सब >>
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डेयरी उत्पाद की तुलना
ब्री चीज़ बनाम एडाम चीज़
ब्री चीज़ बनाम कोल्बी चीज़
ब्री चीज़ बनाम फॉन्टीना चीज़
चीज़ के प्रकार
कैमेम्बर्ट चीज़ तथ्य
हवार्ती चीज़ तथ्य
चेद्दार चीज़ तथ्य
चेशायर चीज़ तथ्य
कोल्बी चीज़ तथ्य
एडाम चीज़ तथ्य
चीज़ के प्रकार
फॉन्टीना चीज़
पोषण
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लाभ
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क्या है
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कैसे बन...
गेटॉस्ट चीज़
पोषण
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लाभ
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क्या है
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कैसे बन...
गौडा चीज़
पोषण
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लाभ
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क्या है
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कैसे बन...
डेयरी उत्पाद की तुलना
एग्नॉग बनाम चेद्दार चीज़
पोषण
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लाभ
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क्या है
|
कैसे बन...
एग्नॉग बनाम हवार्ती चीज़
पोषण
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लाभ
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क्या है
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कैसे बन...
एग्नॉग बनाम चेशायर चीज़
पोषण
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लाभ
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क्या है
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कैसे बन...