कैसे बनते है ईंट चीज़ और याक मक्खन

ईंट चीज़

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

नमकीन सोलुशन, छाछ कल्चर, तरल जामन, दूध, नमक

याक का दूध

1.2.1 किण्वन एजेंट

ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स

अनुपलब्ध

1.3 आवश्यक चीज़े

चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, अपवाह चटाई, भारी वजन, चाकू, प्लास्टिक की चादर

लंबा लकड़ी मंथन, लकड़ी चप्पू

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

2- 3 घंटे

अनुपलब्ध

1.4.2 पकाने का समय

1.4.3 बुढ़ापे का समय

7 से 10 दिन

चौबीस घंटे

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

50.00 °Fउपलब्ध नहीं है

-20 383

1.5.2 शेल्फ जीवन

1- 2 सप्ताह

लगभग एक साल

डेयरी उत्पाद की तुलना