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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है बूजा और पनीर


कैसे बनते है पनीर और बूजा


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर  
दूध, नमक, सिरका  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन  
चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, ढालना, सॉस पैन, झरनी  

समय
  
  

तैयारी का समय
30- 40 मिनट  
20- 25 मिनट  

पकाने का समय
20  
30  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F  
19
99.00 °F  
5

शेल्फ जीवन
-  
2- 3 सप्ताह  

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