जिलेटो बनाम बासुंदी
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
210.00 Kcal
99+
375.20 Kcal
21
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
3.50 g
99+
14.90 g
35
कार्बोहाइड्रेट
23.00 g
20
36.20 g
9
रेशा
0.00 g
15
2.40 g
7
चीनी
20.00 g
99+
30.50 g
99+
फैट्स
13.00 g
99+
20.00 g
99+
% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है
15 %
9
सैचुरेटेड फैट
7.00 g
40
7.60 g
99+
ट्रांस फैट
0.00 g
0.00 g
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.35 g
99+
2.60 g
8
मोनोसैचुरेटेड फैट
3.00 g
99+
5.60 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
45.00 mg
30
26.00 mg
40
विटामिन
विटामिन ए
400.00 IU
99+
66.00 IU
99+
विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है
0.11 mg
10
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है
0.10 mg
99+
विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है
0.52 mg
12
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है
0.18 mg
12
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है
5.40 µg
35
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है
0.00 µg
99+
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg
29
3.00 mg
6
विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है
195.00 IU
2
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg
18
उपलब्ध नहीं है
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है
4.68 mg
3
मिनरल्स
कैल्शियम
100.00 mg
99+
473.00 mg
26
लोहा
0.00 mg
99+
0.95 mg
14
मैग्नीशियम
0.00 mg
99+
3.63 mg
99+
फास्फोरस
0.00 mg
99+
105.00 mg
99+
पोटैशियम
0.00 mg
99+
231.10 mg
23
सोडियम
70.00 mg
99+
167.20 mg
99+
जस्ता
0.00 mg
99+
0.45 mg
99+
अन्य
पानी
65.00 g
उपलब्ध नहीं है
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
रक्तचाप कम कर देता है
पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है
अन्य लाभ
तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, ऊर्जा प्रदान करता है
अच्छी नींद आने में मदद, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पोषण बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
त्वचा को निखार दे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, त्वचा को ताजगी दे
चिकनी त्वचा देता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
बालों की देखभाल
बालों की जड़ों को मजबूत करता है
अनुपलब्ध
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
कोई उपयोग नहीं मिला
पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
एलर्जी
जिलेटो और बासुंदी एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, पेट से विविध आवाजे
क्या है
क्या है
जिलेटो दूध, क्रीम, शर्करा और विभिन्न स्वादिष्ट मसाला सामग्री के इस्तेमाल से बनते है| इसमें आइसक्रीम की तुलना में कैलोरी, वसा और शर्करा कम होते है।
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।
रंग
अनुपलब्ध
हल्का पीला
जिलेटो और बासुंदी स्वाद
अनुपलब्ध
दूध जैसा, मिठा, थिक
जिलेटो और बासुंदी सुगंध
अनुपलब्ध
दूध जैसा
शाकाहारी
Yes
Yes
मूल
मिस्र, इटली, रोम
इंडिया
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
आधा कप चीनी, २½ कप पूरा दूध, 2 गिलास पानी, 2 चम्मच वेनिला उद्धरण, 5-6 अंडे, अनजान, अनजान, स्ट्राबेरी प्यूरी या चॉकलेट सिरप
इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, ब्लेंडर, सॉस पैन, उथला पैन, स्टरर
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
समय
तैयारी का समय
3- 4 घंटे
10- 15 मिनट
पकाने का समय
30
40
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
लागू नहीं
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
98.00 °F
6
39.20 °F
19
शेल्फ जीवन
2- 3 महीने
3- 5 दिन
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