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डेयरी पदार्थ


वाष्पीकृत दूध बनाम मलाई चीज़


मलाई चीज़ बनाम वाष्पीकृत दूध


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
134.00 Kcal   
99+
350.00 Kcal   
33

कैलोरी 1 पैट में
338.00 कैलोरी   
10
812.00 कैलोरी   
22

1 चम्मच में कैलोरी
20.00 कैलोरी   
7
35.00 कैलोरी   
10

कैलोरी 1 कप में
42.00 कैलोरी   
5
99.00 कैलोरी   
12

कैलोरी 1 छड़ी में
लागू नहीं है   
66.00 कैलोरी   
3

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
0.00 g   
99+
6.15 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
12.00 g   
31
5.52 g   
99+

रेशा
2.50 g   
6
0.00 g   
15

चीनी
1.50 g   
19
3.76 g   
34

फैट्स
3.50 g   
20
34.44 g   
99+

% फैट की मात्रा
12 %   
7
65 %   
20

सैचुरेटेड फैट
3.50 g   
31
2.93 g   
28

ट्रांस फैट
2.00 g   
9
15.00 g   
12

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.00 g   
20
0.22 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.25 g   
99+
1.29 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg   
99+
0.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
2.50 IU   
99+
1,111.00 IU   
7

विटामिन बी1 (थायमिन)
3.50 mg   
1
0.00 mg   
99+

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.25 mg   
33
0.03 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
3.80 mg   
2
0.09 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
1.50 mg   
1
0.06 mg   
32

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
2.50 µg   
39
1.00 µg   
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.35 µg   
99+
0.03 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
4.50 mg   
3
0.00 mg   
29

विटामिन डी
0.25 IU   
36
0.00 IU   
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
2.50 µg   
2
0.00 µg   
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.25 mg   
24
0.86 mg   
10

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
4.25 µg   
5
0.30 µg   
23

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
0.25 mg   
99+
97.00 mg   
99+

लोहा
5.25 mg   
3
0.11 mg   
99+

मैग्नीशियम
3.25 mg   
99+
9.00 mg   
99+

फास्फोरस
2.50 mg   
99+
107.00 mg   
99+

पोटैशियम
0.25 mg   
99+
132.00 mg   
99+

सोडियम
1.25 mg   
99+
314.00 mg   
33

जस्ता
0.25 mg   
99+
0.50 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
0.25 g   
52.62 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, हड्डियों को मजबूत करे   
वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है   

अन्य लाभ
रेफ्रिरेजेरेशन आवश्यक, स्टोर करने के लिए आसान, विटामिन और पोषक तत्वों की अधिक मात्रा   
अनुपलब्ध   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   
चिकनी त्वचा देता है, छिद्र कम करता है   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है   
कैलोरी से भरपूर, वसा की भरपूर मात्रा   

एलर्जी
  
  

वाष्पीकृत दूध और मलाई चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, मौखिक सूजन, उल्टी, घरघराहट   

क्या है

क्या है
बाष्पीकृत दूध ताजे दूध से 60% पानी निकालकर बनाया जाने वाला एक डिब्बा बंद दूध उत्पाद है। इस दूध उत्पाद का शैल्फ जीवन लंबा होता है।   
क्रीम चीज़ दूध से बना एक नरम, ताजा, पका हुआ चीज़ है, जो फैट से भरपूर होता है।   

रंग
कैरामल सफेद   
सफेद   

वाष्पीकृत दूध और मलाई चीज़ स्वाद
कैरामेल की तरह, मिठा   
मलाईदार, सौम्य, मिठा   

वाष्पीकृत दूध और मलाई चीज़ सुगंध
मिठाई   
ताज़ा, सुहानी   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
अमेरीका   
संयुक्त राज्य अमेरिका   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
पाश्चुरीकृत दूध   
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
मेसोफिलिक बैक्टीरिया   

आवश्यक चीज़े
सॉस पैन   
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल   

समय
  
  

तैयारी का समय
5- 10 मिनट   
2 सप्ताह   

पकाने का समय
20   
30   

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
40.00 °F   
18

शेल्फ जीवन
लगभग एक साल   
3-4 सप्ताह   

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