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डेयरी पदार्थ


मलाई चीज़ बनाम बादाम मक्खन


बादाम मक्खन बनाम मलाई चीज़


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
350.00 Kcal   
33
614.00 Kcal   
6

कैलोरी 1 पैट में
812.00 कैलोरी   
22
1,535.00 कैलोरी   
24

1 चम्मच में कैलोरी
35.00 कैलोरी   
10
98.00 कैलोरी   
17

कैलोरी 1 कप में
99.00 कैलोरी   
12
179.00 कैलोरी   
23

कैलोरी 1 छड़ी में
66.00 कैलोरी   
3
लागू नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
6.15 g   
99+
20.96 g   
26

कार्बोहाइड्रेट
5.52 g   
99+
18.82 g   
27

रेशा
0.00 g   
15
10.30 g   
1

चीनी
3.76 g   
34
6.27 g   
99+

फैट्स
34.44 g   
99+
55.50 g   
99+

% फैट की मात्रा
65 %   
20
91 %   
21

सैचुरेटेड फैट
2.93 g   
28
6.55 g   
37

ट्रांस फैट
15.00 g   
12
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.22 g   
99+
13.61 g   
3

मोनोसैचुरेटेड फैट
1.29 g   
99+
32.45 g   
2

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg   
99+
0.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
1,111.00 IU   
7
1.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.00 mg   
99+
0.04 mg   
22

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.03 mg   
99+
0.94 mg   
5

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.09 mg   
99+
3.16 mg   
3

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.06 mg   
32
0.10 mg   
14

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
1.00 µg   
99+
53.00 µg   
6

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.03 µg   
99+
0.00 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

विटामिन डी
0.00 IU   
39
0.00 IU   
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg   
18
0.00 µg   
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.86 mg   
10
24.21 mg   
1

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.30 µg   
23
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
97.00 mg   
99+
347.00 mg   
31

लोहा
0.11 mg   
99+
3.49 mg   
6

मैग्नीशियम
9.00 mg   
99+
279.00 mg   
2

फास्फोरस
107.00 mg   
99+
508.00 mg   
11

पोटैशियम
132.00 mg   
99+
748.00 mg   
3

सोडियम
314.00 mg   
33
227.00 mg   
39

जस्ता
0.50 mg   
99+
3.29 mg   
10

अन्य
  
  

पानी
52.62 g   
1.64 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है   
एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, बच्चों में विकास को बढ़ाता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, हृदय स्वास्थ्य में सुधार, संज्ञानात्मक सोच बढ़ाता है, पोषण बढ़ाता है, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, एनीमिया के लिए उपाय, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है   

अन्य लाभ
अनुपलब्ध   
कब्ज को दूर रखे, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, छिद्र कम करता है   
एक्जिमा का इलाज, मुँहासे से लड़ता है, रैडिकल से मुक्त करे, फोटोएजिंग से बचाता है, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे, सोरायसिस के प्रभाव को कम करने के लिए मदद करता है   

बालों की देखभाल
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा, चमकदार बाल दिलाता है, बाल का सफ़ेद होना रोकता है, रूसी कम कर देता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
प्रोटीन शेक में डाला जा सकता है, स्मूदी में डाला जा सकता है   

पोषाहार महत्व
कैलोरी से भरपूर, वसा की भरपूर मात्रा   
मैग्नीशियम शामिल, मोनोसैचुरेटेड फैट होता है, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, लोहे का अच्छा स्रोत, विटामिन ई का स्रोत   

एलर्जी
  
  

मलाई चीज़ और बादाम मक्खन एलर्जी के लक्षण
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, मौखिक सूजन, उल्टी, घरघराहट   
ऐंठन, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, जी मिचलाना, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, गले की सूजन, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट   

क्या है

क्या है
क्रीम चीज़ दूध से बना एक नरम, ताजा, पका हुआ चीज़ है, जो फैट से भरपूर होता है।   
बादाम मक्खन एक खाद्य बादाम से बना पेस्ट है।   

रंग
सफेद   
गहरा भूरा   

मलाई चीज़ और बादाम मक्खन स्वाद
मलाईदार, सौम्य, मिठा   
रिच भुना हुआ बादाम जैसा   

मलाई चीज़ और बादाम मक्खन सुगंध
ताज़ा, सुहानी   
अखरोट के स्वाद का   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
संयुक्त राज्य अमेरिका   
यूरोप   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम   
बादाम   

किण्वन एजेंट
मेसोफिलिक बैक्टीरिया   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल   
कटोरा, ब्लेंडर   

समय
  
  

तैयारी का समय
2 सप्ताह   
15- 20 मिनट   

पकाने का समय
30   
15   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
40.00 °F   
18
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह   
2 साल   

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