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डेयरी पदार्थ


एडाम चीज़ बनाम मक्खन


मक्खन बनाम एडाम चीज़


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
357.00 Kcal   
28
717.00 Kcal   
5

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
1,628.00 कैलोरी   
26

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
102.00 कैलोरी   
18

कैलोरी 1 कप में
101.00 कैलोरी   
14
204.00 कैलोरी   
24

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
लागू नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
24.99 g   
12
215.00 g   
1

कार्बोहाइड्रेट
1.43 g   
99+
0.06 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
1.43 g   
18
0.06 g   
1

फैट्स
27.80 g   
99+
81.11 g   
99+

% फैट की मात्रा
28 %   
11
4 %   
4

सैचुरेटेड फैट
17.57 g   
99+
51.00 g   
99+

ट्रांस फैट
0.00 g   
3.30 g   
11

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.67 g   
39
3.00 g   
6

मोनोसैचुरेटेड फैट
8.13 g   
25
21.00 g   
5

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
89.00 mg   
18
0.85 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
825.00 IU   
22
2,499.00 IU   
1

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg   
24
0.01 mg   
99+

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.39 mg   
16
0.03 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg   
99+
0.04 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.08 mg   
22
0.00 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
16.00 µg   
18
3.00 µg   
38

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.54 µg   
11
0.17 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

विटामिन डी
20.00 IU   
22
60.00 IU   
4

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.50 µg   
12
1.50 µg   
3

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.24 mg   
25
2.32 mg   
5

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.30 µg   
13
7.00 µg   
4

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
731.00 mg   
11
24.00 mg   
99+

लोहा
0.44 mg   
28
0.02 mg   
99+

मैग्नीशियम
30.00 mg   
14
2.00 mg   
99+

फास्फोरस
536.00 mg   
10
24.00 mg   
99+

पोटैशियम
188.00 mg   
30
24.00 mg   
99+

सोडियम
812.00 mg   
12
643.00 mg   
19

जस्ता
3.75 mg   
7
0.09 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
41.56 g   
17.94 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, धमनियों की रक्षा, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है   
रक्तचाप कम कर देता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   

अन्य लाभ
दिल के लिए अच्छा पनीर   
पाचन में सुधार, शरीर की गर्मी को कम कर देता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
त्वचा के स्वास्थ्य और एंटीएजिंग के लिए परिणामकारक है, झुर्रियों पर उपचार करता हैं   
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध   

बालों की देखभाल
अनुपलब्ध   
चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
अनुपलब्ध   
हाथ और हथेली से रस निकाल दे, पैरोंको सुख दे, दरवाजे की करकराहट बंद करे, चिपचिपा आइटम काटने के लिए प्रयुक्त   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

एडाम चीज़ और मक्खन एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, पेट फूलना या गैस, उच्च रक्त चाप, पित्ती, सांस लेने में कठिनाई, अनुपलब्ध, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, छींक आना, उल्टी, घरघराहट   
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, सूजन, रक्तचाप में कमी, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, चक्कर आना, सर हलका होने की भावना, चेतना जाना, चकत्ते के रूप में पित्ती, घरघराहट   

क्या है

क्या है
एडाम चीज़ एक मीठा कर्ड चीज़ है, जो आंशिक रूप से स्किम किए गए दूध से बनाया जाता है।   
मक्खन एक एडिबल फैटी एसिड है जो क्रीम और दूध की मंथन प्रक्रिया से बनता है।   

रंग
हल्का पीला   
हल्का पीला   

एडाम चीज़ और मक्खन स्वाद
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, नमकीन   
नमकीन   

एडाम चीज़ और मक्खन सुगंध
अनुपलब्ध   
बटर जैसा   

शाकाहारी
No   
Yes   

मूल
नेदरलैंड्स   
चीन, इंडिया, जापान, रूस   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर   
सादा क्रीम, फेटी हुई मलाई   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर   
कटोरा, ब्लेंडर, झरनी   

समय
  
  

तैयारी का समय
10- 12 घंटे   
15- 20 मिनट   

पकाने का समय
90   
25   

बुढ़ापे का समय
4 सप्ताह - 10 महीने   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
40.00 °F   
18

शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह   
2- 3 सप्ताह   

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