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डेयरी पदार्थ


मक्खन बनाम एडाम चीज़


एडाम चीज़ बनाम मक्खन


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
717.00 Kcal   
5
357.00 Kcal   
28

कैलोरी 1 पैट में
1,628.00 कैलोरी   
26
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
102.00 कैलोरी   
18
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
204.00 कैलोरी   
24
101.00 कैलोरी   
14

कैलोरी 1 छड़ी में
लागू नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
215.00 g   
1
24.99 g   
12

कार्बोहाइड्रेट
0.06 g   
99+
1.43 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
0.06 g   
1
1.43 g   
18

फैट्स
81.11 g   
99+
27.80 g   
99+

% फैट की मात्रा
4 %   
4
28 %   
11

सैचुरेटेड फैट
51.00 g   
99+
17.57 g   
99+

ट्रांस फैट
3.30 g   
11
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
3.00 g   
6
0.67 g   
39

मोनोसैचुरेटेड फैट
21.00 g   
5
8.13 g   
25

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
0.85 mg   
99+
89.00 mg   
18

विटामिन
  
  

विटामिन ए
2,499.00 IU   
1
825.00 IU   
22

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.01 mg   
99+
0.04 mg   
24

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.03 mg   
99+
0.39 mg   
16

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.04 mg   
99+
0.08 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.00 mg   
99+
0.08 mg   
22

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
3.00 µg   
38
16.00 µg   
18

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.17 µg   
99+
1.54 µg   
11

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

विटामिन डी
60.00 IU   
4
20.00 IU   
22

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
1.50 µg   
3
0.50 µg   
12

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
2.32 mg   
5
0.24 mg   
25

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
7.00 µg   
4
2.30 µg   
13

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
24.00 mg   
99+
731.00 mg   
11

लोहा
0.02 mg   
99+
0.44 mg   
28

मैग्नीशियम
2.00 mg   
99+
30.00 mg   
14

फास्फोरस
24.00 mg   
99+
536.00 mg   
10

पोटैशियम
24.00 mg   
99+
188.00 mg   
30

सोडियम
643.00 mg   
19
812.00 mg   
12

जस्ता
0.09 mg   
99+
3.75 mg   
7

अन्य
  
  

पानी
17.94 g   
41.56 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
रक्तचाप कम कर देता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   
मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, धमनियों की रक्षा, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है   

अन्य लाभ
पाचन में सुधार, शरीर की गर्मी को कम कर देता है   
दिल के लिए अच्छा पनीर   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध   
त्वचा के स्वास्थ्य और एंटीएजिंग के लिए परिणामकारक है, झुर्रियों पर उपचार करता हैं   

बालों की देखभाल
चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   
अनुपलब्ध   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
हाथ और हथेली से रस निकाल दे, पैरोंको सुख दे, दरवाजे की करकराहट बंद करे, चिपचिपा आइटम काटने के लिए प्रयुक्त   
अनुपलब्ध   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत   

एलर्जी
  
  

मक्खन और एडाम चीज़ एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, सूजन, रक्तचाप में कमी, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, चक्कर आना, सर हलका होने की भावना, चेतना जाना, चकत्ते के रूप में पित्ती, घरघराहट   
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, पेट फूलना या गैस, उच्च रक्त चाप, पित्ती, सांस लेने में कठिनाई, अनुपलब्ध, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, छींक आना, उल्टी, घरघराहट   

क्या है

क्या है
मक्खन एक एडिबल फैटी एसिड है जो क्रीम और दूध की मंथन प्रक्रिया से बनता है।   
एडाम चीज़ एक मीठा कर्ड चीज़ है, जो आंशिक रूप से स्किम किए गए दूध से बनाया जाता है।   

रंग
हल्का पीला   
हल्का पीला   

मक्खन और एडाम चीज़ स्वाद
नमकीन   
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, नमकीन   

मक्खन और एडाम चीज़ सुगंध
बटर जैसा   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
No   

मूल
चीन, इंडिया, जापान, रूस   
नेदरलैंड्स   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
सादा क्रीम, फेटी हुई मलाई   
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, ब्लेंडर, झरनी   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
15- 20 मिनट   
10- 12 घंटे   

पकाने का समय
25   
90   

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं   
4 सप्ताह - 10 महीने   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
40.00 °F   
18
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
3-4 सप्ताह   

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