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डेयरी पदार्थ


दूघ बनाम कैकिक


कैकिक बनाम दूघ


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
60.00 कैलोरी  
2
150.00 कैलोरी  
23

कैलोरी
61.00 Kcal  
99+
47.00 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
8.00 कैलोरी  
6
14.00 कैलोरी  
10

1 oz में कैलोरी
10.00 कैलोरी  
1
14.00 कैलोरी  
4

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
31.00 कैलोरी  
3
78.00 कैलोरी  
19

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
3.50 g  
99+
2.00 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
4.70 g  
99+
14.94 g  
29

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
4.70 g  
99+
9.78 g  
99+

फैट्स
3.30 g  
19
4.95 g  
33

फैट की मात्रा
1 %  
1
10 %  
10

सैचुरेटेड फैट
2.10 g  
22
1.40 g  
11

ट्रांस फैट
0.00 g  
0.00 g  

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.10 g  
99+
0.52 g  
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.90 g  
99+
2.83 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
13.00 mg  
99+
5.00 mg  
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
66.60 IU  
99+
33.00 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg  
36
0.07 mg  
12

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.03 mg  
99+
0.24 mg  
35

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg  
99+
0.25 mg  
25

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.02 mg  
99+
0.03 mg  
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
10.00 µg  
30
4.00 µg  
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.37 µg  
99+
0.44 µg  
38

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.48 mg  
32
3.00 mg  
7

विटामिन डी
0.00 IU  
99+
29.00 IU  
16

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg  
19
0.70 µg  
10

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
1.44 mg  
9
0.08 mg  
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.10 µg  
32
0.00 µg  
33

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
137.50 mg  
99+
157.00 mg  
99+

लोहा
0.08 mg  
99+
1.00 mg  
13

मैग्नीशियम
12.00 mg  
38
0.00 mg  
99+

फास्फोरस
95.00 mg  
99+
126.00 mg  
99+

पोटैशियम
156.40 mg  
99+
108.00 mg  
99+

सोडियम
7,022.40 mg  
1
347.00 mg  
31

जस्ता
0.45 mg  
99+
1.00 mg  
36

अन्य
  
  

पानी
89.80 g  
89.02 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
अवांछित वसा कम कर देता है, मधुमेह नियंत्रण, कैल्शियम की उपस्थिति, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे  
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे  

अन्य लाभ
-  
योगर्ट कैल्शियम, फास्फोरस और विटामिन बी में समृद्ध होता है  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
-  
इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है  

बालों की देखभाल
-  
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
-  

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत  
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
-  
-  

क्या है

क्या है
दूघ एक ताज़ा पेय है जो दही, पानी, और टकसाल से बनता है।  
यह पूर्व तुर्की देशों में खाया जानेवाला एक योगर्ट है।  

रंग
-  
-  

स्वाद
-  
खट्टा  

सुगंध
-  
ताज़ा, खट्टे गंध  

शाकाहारी
Yes  
Yes  

मूल
ईरान  
तुर्की  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
कार्बनयुक्त पानी, पुदीना, नमक, योगर्ट  
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, 3 लौंग लहसुन, 3 खीरे, पुदीना, योगर्ट  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
कप  
कटोरा  

समय
  
  

तैयारी का समय
15- 20 मिनट  
15- 20 मिनट  

पकाने का समय
-  
-  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F  
19
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
1 महीना  
1 दिन  

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