दही बनाम वीली
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
206.00 कैलोरी
6
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
98.00 Kcal
99+
67.80 Kcal
99+
1 चम्मच में कैलोरी
14.00 कैलोरी
3
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
28.00 कैलोरी
3
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
लागू नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
11.12 g
39
3.49 g
99+
कार्बोहाइड्रेट
3.38 g
99+
4.20 g
99+
रेशा
0.00 g
15
0.00 g
15
चीनी
2.67 g
26
22.00 g
99+
फैट्स
4.30 g
29
4.13 g
25
% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है
3 %
3
सैचुरेटेड फैट
1.72 g
12
2.71 g
26
ट्रांस फैट
0.00 g
0.00 g
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.12 g
99+
0.06 g
99+
मोनोसैचुरेटेड फैट
0.78 g
99+
0.96 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
17.00 mg
99+
16.10 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
140.00 IU
99+
13.44 IU
99+
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mg
30
0.04 mg
23
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.16 mg
99+
0.16 mg
99+
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg
99+
0.09 mg
99+
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mg
39
0.04 mg
99+
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
12.00 µg
23
12.30 µg
21
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.43 µg
35
0.34 µg
99+
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg
29
0.00 mg
29
विटामिन डी
3.00 IU
30
उपलब्ध नहीं है
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.10 µg
17
0.10 µg
17
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.08 mg
36
0.10 mg
33
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg
27
0.30 µg
23
मिनरल्स
कैल्शियम
83.00 mg
99+
114.00 mg
99+
लोहा
0.07 mg
99+
0.00 mg
99+
मैग्नीशियम
8.00 mg
99+
11.50 mg
37
फास्फोरस
159.00 mg
38
93.10 mg
99+
पोटैशियम
104.00 mg
99+
170.00 mg
32
सोडियम
364.00 mg
30
37.50 mg
99+
जस्ता
0.40 mg
99+
0.43 mg
99+
अन्य
पानी
79.79 g
87.42 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है
ऐस निरोधात्मक गतिविधि में मदद करे, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, ट्यूमर विरोधी गतिविधि, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव
अन्य लाभ
हैंगओवर कम करता है, तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, ऊर्जा प्रदान करता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है
NA
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव
बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
अनजान
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
कोई उपयोग नहीं मिला
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है
प्रोबायोटिक्स से भरपूर
एलर्जी
दही और वीली एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, नाक बंद, कब्ज, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, खुजली, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट
अनुपलब्ध
क्या है
क्या है
दही एक नरम, सफेद पदार्थ हैं जो दूध जमनेसे बनता है, और चीज़ बनाने के लिए आधार के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।
विली एक दही जैसा मेसोफिलिक किण्वित दूध है, जो नॉर्डिक देशों में खाया जाता है।
रंग
सफेद
सफेद
दही और वीली स्वाद
खट्टा
योगर्ट जैसे
दही और वीली सुगंध
ताज़ा, खट्टे गंध
दूध जैसा
शाकाहारी
Yes
Yes
मूल
अनजान
फिनलैंड, स्वीडन
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
दूध, योगर्ट
विल्ली कल्चर, पूरा दूध
किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
आवश्यक चीज़े
बड़ा बर्तन, स्टरर
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट
समय
तैयारी का समय
3- 4 घंटे
24 घंटे
पकाने का समय
15
लागू नहीं
बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
लागू नहीं
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
64.00 °F
12
शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
15 दिन
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