मलाई चीज़ बनाम बल्गेरियाई योगर्ट
कैलोरी
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
350.00 Kcal
33
140.00 Kcal
99+
कैलोरी 1 पैट में
812.00 कैलोरी
22
उपलब्ध नहीं है
1 चम्मच में कैलोरी
35.00 कैलोरी
10
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
99.00 कैलोरी
12
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
66.00 कैलोरी
3
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
6.15 g
99+
8.00 g
99+
कार्बोहाइड्रेट
5.52 g
99+
8.00 g
36
रेशा
0.00 g
15
0.00 g
15
चीनी
3.76 g
34
6.00 g
99+
फैट्स
34.44 g
99+
9.00 g
99+
% फैट की मात्रा
65 %
20
उपलब्ध नहीं है
सैचुरेटेड फैट
2.93 g
28
6.00 g
36
ट्रांस फैट
15.00 g
12
0.00 g
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.22 g
99+
उपलब्ध नहीं है
मोनोसैचुरेटेड फैट
1.29 g
99+
उपलब्ध नहीं है
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg
99+
40.00 mg
33
विटामिन
विटामिन ए
1,111.00 IU
7
40.00 IU
99+
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.00 mg
99+
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.03 mg
99+
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.09 mg
99+
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.06 mg
32
उपलब्ध नहीं है
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
1.00 µg
99+
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.03 µg
99+
उपलब्ध नहीं है
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg
29
1.20 mg
14
विटामिन डी
0.00 IU
39
150.00 IU
3
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg
18
उपलब्ध नहीं है
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.86 mg
10
उपलब्ध नहीं है
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.30 µg
23
उपलब्ध नहीं है
मिनरल्स
कैल्शियम
97.00 mg
99+
275.00 mg
36
लोहा
0.11 mg
99+
0.00 mg
99+
मैग्नीशियम
9.00 mg
99+
उपलब्ध नहीं है
फास्फोरस
107.00 mg
99+
उपलब्ध नहीं है
पोटैशियम
132.00 mg
99+
उपलब्ध नहीं है
सोडियम
314.00 mg
33
105.00 mg
99+
जस्ता
0.50 mg
99+
उपलब्ध नहीं है
अन्य
पानी
52.62 g
उपलब्ध नहीं है
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है
आंत्र संक्रमण कम करता है, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे, विषहरण के लिए फायदेमंद
अन्य लाभ
अनुपलब्ध
आंत्र संक्रमण कम करता है, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे, विषहरण के लिए फायदेमंद
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, छिद्र कम करता है
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव, सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे
बालों की देखभाल
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
बालों की जड़ों को मजबूत करता है
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
साबुन और मॉइश्चुराइज़र के निर्माण में प्रयोग किया जाता है
पोषाहार महत्व
कैलोरी से भरपूर, वसा की भरपूर मात्रा
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत
एलर्जी
मलाई चीज़ और बल्गेरियाई योगर्ट एलर्जी के लक्षण
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, मौखिक सूजन, उल्टी, घरघराहट
अनुपलब्ध
क्या है
क्या है
क्रीम चीज़ दूध से बना एक नरम, ताजा, पका हुआ चीज़ है, जो फैट से भरपूर होता है।
बल्गेरियाई योगर्ट एक हल्का खट्टा ताजा फुल फैट दूध से बना योगर्ट है।
रंग
सफेद
सफेद
मलाई चीज़ और बल्गेरियाई योगर्ट स्वाद
मलाईदार, सौम्य, मिठा
मलाईदार
मलाई चीज़ और बल्गेरियाई योगर्ट सुगंध
ताज़ा, सुहानी
खट्टे गंध
शाकाहारी
Yes
Yes
मूल
संयुक्त राज्य अमेरिका
बुल्गारिया
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
मलाई निकाला हुआ दूध, पूरा दूध
किण्वन एजेंट
मेसोफिलिक बैक्टीरिया
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस
आवश्यक चीज़े
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल
कटोरा, जीवित कल्चर्स
समय
तैयारी का समय
2 सप्ताह
अनजान
पकाने का समय
30
अनजान
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
40.00 °F
18
40.00 °F
18
शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह
2- 3 महीने
