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कॉटेज चीज़
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ईंट चीज़
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कॉटेज चीज़
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ईंट चीज़

कॉटेज चीज़ बनाम ईंट चीज़

कैलोरी

1 कप में कैलोरी

206.00 कैलोरी371.00 कैलोरी
50 1927
👆🏻

कैलोरी

98.00 Kcal371.00 Kcal
0 904
👆🏻

1 चम्मच में कैलोरी

14.00 कैलोरी52.00 कैलोरी
2 133
👆🏻

1 oz में कैलोरी

48.00 कैलोरी371.00 कैलोरी
10 717
👆🏻

के 1 टुकड़ा में कैलोरी

206.00 कैलोरी371.00 कैलोरी
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज

100
100

प्रोटीन

11.12 g23.24 g
0 215
👆🏻

कार्बोहाइड्रेट

3.38 g2.79 g
0 205
👆🏻

रेशा

0.00 g0.00 g
0 10.3
👆🏻

चीनी

2.67 g0.51 g
0 54.08
👆🏻

फैट्स

4.30 g29.68 g
0.1 175
👆🏻

फैट की मात्रा

4 %46 %
0 100
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सैचुरेटेड फैट

1.72 g24.77 g
0 67
👆🏻

ट्रांस फैट

0.00 g124.00 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट

0.12 g1.04 g
0 48
👆🏻

मोनोसैचुरेटेड फैट

0.78 g11.35 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज

100
100

कोलेस्ट्रॉल

17.00 mg0.00 mg
0 325
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विटामिन

विटामिन ए

140.00 IU1,080.00 IU
0 2499
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विटामिन बी1 (थायमिन)

0.03 mg0.01 mg
0 3.5
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विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)

0.16 mg0.35 mg
0 2.017
👆🏻

विटामिन बी 3 (नियासिन)

0.10 mg0.12 mg
0 13.112
👆🏻

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)

0.05 mg0.07 mg
-0.026 1.5
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विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)

12.00 µg20.00 µg
0 87
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विटामिन बी 12 (कोबालामिन)

0.43 µg1.26 µg
0 4.03
👆🏻

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)

0.00 mg0.00 mg
0 7.7
👆🏻

विटामिन डी

3.00 IU22.00 IU
0 301
👆🏻

विटामिन डी (डी 2+डी 3)

0.10 µg0.50 µg
0 7.5
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विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)

0.08 mg0.26 mg
0 24.21
👆🏻

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)

0.00 µg2.50 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कैल्शियम

83.00 mg674.00 mg
0 1705
👆🏻

लोहा

0.07 mg0.43 mg
0 70
👆🏻

मैग्नीशियम

8.00 mg24.00 mg
0 444
👆🏻

फास्फोरस

159.00 mg451.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटैशियम

104.00 mg136.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

364.00 mg560.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्ता

0.40 mg2.60 mg
0 7.31
👆🏻

अन्य

पानी

79.79 g41.11 g
0 221
👆🏻

कैफीन

0.00 g0.00 g
0 0
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लाभ

स्वास्थ्य लाभ

रक्तचाप कम कर देता है, स्ट्रोक से बचाता है, कर्करोग रोकता है
अच्छी नींद आने में मदद, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, दाँत क्षय से रक्षा, ऊर्जा प्रदान करता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे

अन्य लाभ

तनाव और चिंता के लिए उपाय, पाचन में सुधार
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा

बाल और सौंदर्य को लाभ

त्वचा की देखभाल

त्वचा को चमक देता है, रंग को निखारे, त्वचा को निखार दे, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे, त्वचा को ताजगी दे
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है

बालों की देखभाल

सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बाल विकास को बढ़ावा, रूसी कम कर देता है, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है

पोषण महत्व और उपयोग

उपयोग

पेटेंट चमड़े को साफ करे
-

पोषाहार महत्व

विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत

एलर्जी

एलर्जी के लक्षण

-
पेट में मरोड़, खाँसी, दस्त, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, रक्त या बलगम युक्त ढीली मल, बहती या भरी हुई नाक

क्या है

क्या है

कॉटेज चीज़, दूध के दही से बना एक नरम सफेद चीज़ होता है।
ब्रिक चीज़ ईंट के आकार का चीज़ होता है, जो गाय के पाश्चरीकृत दूध से बनता है।

रंग

-
हाथीदांत

स्वाद

-
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, मिठा, टैंगी

सुगंध

-
खट्टे गंध, घनी

शाकाहारी

मूल

साइप्रस, मिस्र, यूनान, उत्तरी अमेरिका और दक्षिण अमेरिका
विस्कॉन्सिन, अमेरिका

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका
नमकीन सोलुशन, छाछ कल्चर, तरल जामन, दूध, नमक

किण्वन एजेंट

-
ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स

आवश्यक चीज़े

कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, अपवाह चटाई, भारी वजन, चाकू, प्लास्टिक की चादर

समय

तैयारी का समय

30- 40 मिनट
2- 3 घंटे

पकाने का समय

15
25

बुढ़ापे का समय

-
7 से 10 दिन

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

99.00 °F50.00 °F
-20 383
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शेल्फ जीवन

7- 10 दिनों के
1- 2 सप्ताह