संघनित दूध बनाम बासुंदी
कैलोरी
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
321.00 Kcal
38
375.20 Kcal
21
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
8.00 g
99+
14.90 g
35
कार्बोहाइड्रेट
54.00 g
5
36.20 g
9
रेशा
0.00 g
15
2.40 g
7
चीनी
54.00 g
99+
30.50 g
99+
फैट्स
9.00 g
99+
20.00 g
99+
% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है
15 %
9
सैचुरेटेड फैट
5.00 g
34
7.60 g
99+
ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है
0.00 g
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.30 g
99+
2.60 g
8
मोनोसैचुरेटेड फैट
2.40 g
99+
5.60 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
34.00 mg
35
26.00 mg
40
विटामिन
विटामिन ए
15.00 IU
99+
66.00 IU
99+
विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है
0.11 mg
10
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है
0.10 mg
99+
विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है
0.52 mg
12
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.07 mg
27
0.18 mg
12
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है
5.40 µg
35
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है
0.00 µg
99+
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.40 mg
9
3.00 mg
6
विटामिन डी
6.00 IU
28
195.00 IU
2
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है
4.68 mg
3
मिनरल्स
कैल्शियम
280.00 mg
35
473.00 mg
26
लोहा
0.14 mg
99+
0.95 mg
14
मैग्नीशियम
19.20 mg
25
3.63 mg
99+
फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है
105.00 mg
99+
पोटैशियम
371.00 mg
13
231.10 mg
23
सोडियम
127.00 mg
99+
167.20 mg
99+
जस्ता
उपलब्ध नहीं है
0.45 mg
99+
अन्य
पानी
0.00 g
उपलब्ध नहीं है
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
अनुपलब्ध
पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है
अन्य लाभ
पोषण बढ़ाता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है
अच्छी नींद आने में मदद, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पोषण बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, रंग को निखारे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है
चिकनी त्वचा देता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
बालों की देखभाल
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
कोई उपयोग नहीं मिला
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
एलर्जी
संघनित दूध और बासुंदी एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, पेट से विविध आवाजे
क्या है
क्या है
गाय के दूध से पानी निकाल देनेपर गाढ़ा दूध बनता है।
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।
रंग
अनुपलब्ध
हल्का पीला
संघनित दूध और बासुंदी स्वाद
अनुपलब्ध
दूध जैसा, मिठा, थिक
संघनित दूध और बासुंदी सुगंध
अनुपलब्ध
दूध जैसा
शाकाहारी
अनुपलब्ध
Yes
मूल
अमेरिकन, फ्रांस
इंडिया
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
उबलता पानी, दूध पाउडर, नकली मक्खन, सफ़ेद चीनी
इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
पात्र, ब्लेंडर
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
समय
तैयारी का समय
15- 20 मिनट
10- 15 मिनट
पकाने का समय
NA
40
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
लागू नहीं
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
39.20 °F
19
शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह
3- 5 दिन
|
||
|
||
|