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डेयरी पदार्थ


पकी क्रीम बनाम स्ट्रेन्ड योगर्ट


स्ट्रेन्ड योगर्ट बनाम पकी क्रीम


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
577.00 Kcal   
10
103.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
4.00 g   
99+
8.17 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
2.30 g   
99+
11.89 g   
32

रेशा
0.00 g   
15
1.00 g   
11

चीनी
2.30 g   
24
11.23 g   
99+

फैट्स
63.50 g   
99+
2.57 g   
15

% फैट की मात्रा
55 %   
18
उपलब्ध नहीं है   

सैचुरेटेड फैट
40.13 g   
99+
0.10 g   
1

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
2.38 g   
9
0.00 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
16.81 g   
8
0.10 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
183.00 mg   
4
5.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
उपलब्ध नहीं है   
111.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.04 mg   
24

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है   
0.24 mg   
35

विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.21 mg   
22

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.05 mg   
37

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है   
9.00 µg   
26

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.50 µg   
30

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है   
0.70 mg   
19

विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है   
0.00 IU   
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 µg   
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 mg   
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
उपलब्ध नहीं है   
88.00 mg   
99+

लोहा
उपलब्ध नहीं है   
0.07 mg   
99+

मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है   
10.00 mg   
99+

फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है   
109.00 mg   
99+

पोटैशियम
42.00 mg   
99+
129.00 mg   
99+

सोडियम
21.00 mg   
99+
33.00 mg   
99+

जस्ता
उपलब्ध नहीं है   
0.41 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
उपलब्ध नहीं है   
76.81 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
NA   
रक्तचाप कम कर देता है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, पाचन में सुधार, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, कैल्शियम की उपस्थिति, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा   

अन्य लाभ
NA   
अनुपलब्ध   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
NA   
मुँहासे से लड़ता है, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है, त्वचा को निखार दे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   

बालों की देखभाल
NA   
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
डेसर्ट में प्रमुख घटक   
NA   

पोषाहार महत्व
कैलोरी का अच्छा स्रोत   
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   

एलर्जी
  
  

पकी क्रीम और स्ट्रेन्ड योगर्ट एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।   
स्ट्रैंड योगर्ट वह योगर्ट है जिसे तानकर उसमे होने वाला मट्ठा निकाला जाता है।   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

पकी क्रीम और स्ट्रेन्ड योगर्ट स्वाद
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

पकी क्रीम और स्ट्रेन्ड योगर्ट सुगंध
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

मूल
अनजान   
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, मध्य पूर्व   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
दूध, सादा क्रीम   
पाश्चुरीकृत दूध, योगर्ट, योगर्ट कल्चर   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, मापने वाला कप, माइक्रोवेव ओवन, कड़ाही, स्टरर   
2 प्याला, चीज़क्लॉथ, पात्र, जीवित कल्चर्स, स्टरर, झरनी   

समय
  
  

तैयारी का समय
1 घंटा   
24-36 घंटे   

पकाने का समय
5   
अनजान   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
175.00 °F   
3
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
3 दिन तक   
1- 2 सप्ताह   

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