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डेयरी पदार्थ


क्लेबर बनाम कैकिक


कैकिक बनाम क्लेबर


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
110.00 Kcal   
99+
47.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
3.00 g   
99+
2.00 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
2.00 g   
99+
14.94 g   
29

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
0.00 g   
9.78 g   
99+

फैट्स
10.00 g   
99+
4.95 g   
33

सैचुरेटेड फैट
10.00 g   
99+
1.40 g   
10

ट्रांस फैट
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.00 g   
99+
0.52 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.00 g   
99+
2.83 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg   
99+
5.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
0.26 IU   
99+
33.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.07 mg   
12

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है   
0.24 mg   
34

विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.25 mg   
17

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.03 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है   
4.00 µg   
37

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.44 µg   
34

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
3.00 mg   
6

विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है   
29.00 IU   
13

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है   
0.70 µg   
9

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है   
0.08 mg   
36

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
0.26 mg   
99+
157.00 mg   
99+

लोहा
0.00 mg   
99+
1.00 mg   
13

मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है   
0.00 mg   
99+

फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है   
126.00 mg   
99+

पोटैशियम
0.00 mg   
99+
108.00 mg   
99+

सोडियम
600.00 mg   
25
347.00 mg   
31

जस्ता
0.00 mg   
99+
1.00 mg   
33

अन्य
  
  

पानी
87.60 g   
89.02 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार   
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे   

अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार   
योगर्ट कैल्शियम, फास्फोरस और विटामिन बी में समृद्ध होता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, प्राकृतिक टॅन रिमूवर   
इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है   

बालों की देखभाल
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, रूसी कम कर देता है   
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
NA   

पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

क्लेबर और कैकिक एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
अपाश्चरिकृत दूध को विशिष्ट तापमान और नमीमें खट्टा करनेसे क्लेबर बनता है।   
यह पूर्व तुर्की देशों में खाया जानेवाला एक योगर्ट है।   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्लेबर और कैकिक स्वाद
अनुपलब्ध   
खट्टा   

क्लेबर और कैकिक सुगंध
अनुपलब्ध   
ताज़ा, खट्टे गंध   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
Yes   

मूल
आयरिश   
तुर्की   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
कच्चा दूध या क्रीम दूध   
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, 3 लौंग लहसुन, 3 खीरे, पुदीना, योगर्ट   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, पात्र   
कटोरा   

समय
  
  

तैयारी का समय
2 दिन   
15- 20 मिनट   

पकाने का समय
NA   
NA   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
1 महीना   
1 दिन   

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