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डेयरी पदार्थ


पनीर बनाम वीली तथ्य


वीली बनाम पनीर तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
366.00 Kcal   
26
67.80 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
100.00 g   
3
3.49 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
3.70 g   
99+
4.20 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
2.30 g   
24
22.00 g   
99+

फैट्स
31.79 g   
99+
4.13 g   
25

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
3 %   
3

सैचुरेटेड फैट
18.00 g   
99+
2.71 g   
26

ट्रांस फैट
1.10 g   
8
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.30 g   
17
0.06 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
8.00 g   
28
0.96 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
100.00 mg   
10
16.10 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
945.00 IU   
18
13.44 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg   
39
0.04 mg   
23

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.23 mg   
36
0.16 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg   
99+
0.09 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mg   
34
0.04 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
8.00 µg   
28
12.30 µg   
21

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.50 µg   
12
0.34 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

विटामिन डी
23.00 IU   
19
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.60 µg   
10
0.10 µg   
17

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.80 mg   
11
0.10 mg   
33

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.60 µg   
10
0.30 µg   
23

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
1,045.00 mg   
5
114.00 mg   
99+

लोहा
0.63 mg   
22
0.00 mg   
99+

मैग्नीशियम
26.00 mg   
19
11.50 mg   
37

फास्फोरस
641.00 mg   
7
93.10 mg   
99+

पोटैशियम
132.00 mg   
99+
170.00 mg   
32

सोडियम
1,671.00 mg   
6
37.50 mg   
99+

जस्ता
2.49 mg   
24
0.43 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
39.61 g   
87.42 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है   
ऐस निरोधात्मक गतिविधि में मदद करे, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, ट्यूमर विरोधी गतिविधि, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव   

अन्य लाभ
पाचन में सुधार   
NA   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, त्वचा को ताजगी दे   
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव   

बालों की देखभाल
बाल झड़ना कम कर देता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   
अनजान   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
पेटेंट चमड़े को साफ करे, चांदी के बर्तन पॉलिश करने के लिए प्रयुक्त, चीनी मिटटी के बर्तनोंकी मरम्मत में फायदेमंद   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है   
प्रोबायोटिक्स से भरपूर   

एलर्जी
  
  

पनीर और वीली एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
पनीर, एक डेयरी उत्पाद है जो, दूध के मट्ठे से अलगे किए गए, संकुचित, जमे हुए और पके दहीसे बनता है।   
विली एक दही जैसा मेसोफिलिक किण्वित दूध है, जो नॉर्डिक देशों में खाया जाता है।   

रंग
अनुपलब्ध   
सफेद   

पनीर और वीली स्वाद
अनुपलब्ध   
योगर्ट जैसे   

पनीर और वीली सुगंध
अनुपलब्ध   
दूध जैसा   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
Yes   

मूल
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, यूरोप, मध्य पूर्व   
फिनलैंड, स्वीडन   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
दूध, नमक, सिरका   
विल्ली कल्चर, पूरा दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स   

आवश्यक चीज़े
चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, ढालना, सॉस पैन, झरनी   
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट   

समय
  
  

तैयारी का समय
20- 25 मिनट   
24 घंटे   

पकाने का समय
30   
लागू नहीं   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
99.00 °F   
5
64.00 °F   
12

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
15 दिन   

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चीज़ के प्रकार

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