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डेयरी पदार्थ


मत्जून बनाम मलाई चीज़


मलाई चीज़ बनाम मत्जून


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
0.06 Kcal   
99+
350.00 Kcal   
33

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
812.00 कैलोरी   
22

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
35.00 कैलोरी   
10

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
99.00 कैलोरी   
12

कैलोरी 1 छड़ी में
425.00 कैलोरी   
13
66.00 कैलोरी   
3

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
2.80 g   
99+
6.15 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
3.60 g   
99+
5.52 g   
99+

रेशा
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   
15

चीनी
5.80 g   
99+
3.76 g   
34

फैट्स
3.20 g   
16
34.44 g   
99+

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
65 %   
20

सैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
2.93 g   
28

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
15.00 g   
12

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.22 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
1.29 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
उपलब्ध नहीं है   
0.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
उपलब्ध नहीं है   
1,111.00 IU   
7

विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 mg   
99+

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है   
0.03 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.09 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.06 mg   
32

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है   
1.00 µg   
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.03 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 mg   
29

विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है   
0.00 IU   
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 µg   
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है   
0.86 mg   
10

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है   
0.30 µg   
23

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
उपलब्ध नहीं है   
97.00 mg   
99+

लोहा
उपलब्ध नहीं है   
0.11 mg   
99+

मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है   
9.00 mg   
99+

फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है   
107.00 mg   
99+

पोटैशियम
उपलब्ध नहीं है   
132.00 mg   
99+

सोडियम
उपलब्ध नहीं है   
314.00 mg   
33

जस्ता
उपलब्ध नहीं है   
0.50 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
87.53 g   
52.62 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
तनाव और चिंता के लिए उपाय   
वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है   

अन्य लाभ
अनजान   
अनुपलब्ध   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
NA   
चिकनी त्वचा देता है, छिद्र कम करता है   

बालों की देखभाल
NA   
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
अनजान   
कैलोरी से भरपूर, वसा की भरपूर मात्रा   

एलर्जी
  
  

मत्जून और मलाई चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, मौखिक सूजन, उल्टी, घरघराहट   

क्या है

क्या है
मैज़ोन अर्मेनियाई मूल का एक किण्वित दूध उत्पाद है।   
क्रीम चीज़ दूध से बना एक नरम, ताजा, पका हुआ चीज़ है, जो फैट से भरपूर होता है।   

रंग
अनुपलब्ध   
सफेद   

मत्जून और मलाई चीज़ स्वाद
अनुपलब्ध   
मलाईदार, सौम्य, मिठा   

मत्जून और मलाई चीज़ सुगंध
अनुपलब्ध   
ताज़ा, सुहानी   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
Yes   

मूल
अमेरिकन   
संयुक्त राज्य अमेरिका   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
450   
100   

सामग्री
1/2 लीटर दूध, ख़मीर   
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
मेसोफिलिक बैक्टीरिया   

आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, माइक्रोवेव ओवन, सॉस पैन, स्टरर   
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल   

समय
  
  

तैयारी का समय
3- 4 घंटे   
2 सप्ताह   

पकाने का समय
15   
30   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
40.00 °F   
18

शेल्फ जीवन
अनजान   
3-4 सप्ताह   

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