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Urda vs Quark


Quark vs Urda


Calories

Calories par 100g
136,00 Kcal   
99+
0,08 Kcal   
99+

Calories en 1 pat
Indisponible   
Indisponible   

Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible   
Indisponible   

Calories 1 tasse
Indisponible   
Indisponible   

Calories en 1 bâton
Indisponible   
Indisponible   

Portion
100   
100   

Protéines
18,00 g   
32
14,10 g   
37

Glucides
6,00 g   
99+
3,50 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
6,00 g   
99+
3,50 g   
31

Graisses
4,00 g   
24
10,60 g   
99+

Graisse Saturée
0,00 g   
7,00 g   
40

Graisses Polyinsaturées
Indisponible   
0,01 g   
99+

Monoinsaturés Graisse
Indisponible   
0,20 g   
99+

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
31,00 mg   
36
1,00 mg   
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
384,00 IU   
99+
0,00 IU   
99+

Vitamine B1 (Thiamine)
0,02 mg   
35
0,04 mg   
23

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,19 mg   
99+
0,30 mg   
27

Vitamine B3 (Niacine)
0,08 mg   
99+
Indisponible   

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,02 mg   
99+
0,01 mg   
99+

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
13,00 µg   
20
Indisponible   

La vitamine B12 (cobalamine)
0,29 µg   
99+
0,70 µg   
26

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg   
29
1,00 mg   
16

Vitamine D
6,00 IU   
28
0,00 IU   
39

Vitamine D (D2 + D3)
0,10 µg   
17
0,00 µg   
18

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,07 mg   
37
0,01 mg   
40

Vitamine K (Phylloquinone)
0,70 µg   
22
Indisponible   

Minéraux
  
  

Calcium
272,00 mg   
37
130,00 mg   
99+

Fer à repasser
0,44 mg   
28
0,00 mg   
99+

Magnésium
15,00 mg   
31
10,00 mg   
99+

Phosphore
183,00 mg   
37
100,00 mg   
99+

Potassium
125,00 mg   
99+
150,00 mg   
99+

Sodium
99,00 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zinc
1,34 mg   
28
0,60 mg   
38

Autre
  
  

Eau
74,41 g   
80,53 g   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Réduit le cholestérol, Améliore la digestion, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Renforce le système immunitaire   
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire   

Autres Avantages Généraux
Améliore la digestion, Améliore la nutrition   
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Fournit une saine et éclatante peau, Réduit les imperfections et les cernes, Inconnu   
Non Défini   

Soin des Cheveux
Résultats dans les cheveux brillants   
NA   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
Aucune utilisation trouvé   
NA   

Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines   
Bonne source de protéines, Faible en gras   

Allergie
  
  

Urda et Quark Symptômes d'allergie
Anaphylaxie, Crampes, Diarrhée, Respiration difficile, Nausées, accompagnée de vomissements, Gonflement Oral, Gonflement de la gorge, Vomissement, Respiration Sifflante   
Indisponible   

Quel est

Quel est
il est une sorte de fromage de lactosérum commun dans les balkans, fabriqués à partir de lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache.   
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.   

Couleur
Indisponible   
Indisponible   

Urda et Quark Saveur
Laiteux, Sucré   
Indisponible   

Urda et Quark Arôme
Frais   
Indisponible   

Végétarien
Oui   
Indisponible   

Origine
Israël   
Allemagne   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache   
Babeurre, Lait   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Récipient   
Bol, Étamine, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
1 heure   
24-36 heures   

Temps de Cuisson
10   
20   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
41,00 F   
17
86,00 F   
7

Étagère La vie
Inconnu   
7 à 10 jours   

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