Urda vs Quark
Calories
Calories en 1 pat
Indisponible
Indisponible
Calories par 100g
136,00 Kcal
99+
0,08 Kcal
99+
Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible
Indisponible
Calories 1 tasse
Indisponible
Indisponible
Calories en 1 bâton
Indisponible
Indisponible
Portion
100
100
Protéines
18,00 g
32
14,10 g
37
Glucides
6,00 g
99+
3,50 g
99+
Fibre
0,00 g
15
0,00 g
15
Sucre
6,00 g
99+
3,50 g
31
Graisses
4,00 g
24
10,60 g
99+
Graisse Saturée
0,00 g
7,00 g
40
Graisses Polyinsaturées
Indisponible
0,01 g
99+
Monoinsaturés Graisse
Indisponible
0,20 g
99+
Nutrition
Portion
100
100
Cholestérol
31,00 mg
36
1,00 mg
99+
Vitamines
La Vitamine A
384,00 IU
99+
0,00 IU
99+
Vitamine B1 (Thiamine)
0,02 mg
35
0,04 mg
23
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,19 mg
99+
0,30 mg
27
Vitamine B3 (Niacine)
0,08 mg
99+
Indisponible
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,02 mg
99+
0,01 mg
99+
Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
13,00 µg
20
Indisponible
La vitamine B12 (cobalamine)
0,29 µg
99+
0,70 µg
26
Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg
29
1,00 mg
16
Vitamine D
6,00 IU
28
0,00 IU
39
Vitamine D (D2 + D3)
0,10 µg
17
0,00 µg
18
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,07 mg
37
0,01 mg
40
Vitamine K (Phylloquinone)
0,70 µg
22
Indisponible
Minéraux
Calcium
272,00 mg
37
130,00 mg
99+
Fer à repasser
0,44 mg
28
0,00 mg
99+
Magnésium
15,00 mg
31
10,00 mg
99+
Phosphore
183,00 mg
37
100,00 mg
99+
Potassium
125,00 mg
99+
150,00 mg
99+
Sodium
99,00 mg
99+
40,00 mg
99+
Zinc
1,34 mg
28
0,60 mg
38
Autre
Eau
74,41 g
80,53 g
Caféine
0,00 g
0,00 g
Prestations
Prestations de Santé
Réduit le cholestérol, Améliore la digestion, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Renforce le système immunitaire
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire
Autres Avantages Généraux
Améliore la digestion, Améliore la nutrition
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient
Cheveux et Beauté Bienfaits
Soin de la Peau
Fournit une saine et éclatante peau, Réduit les imperfections et les cernes, Inconnu
Non Défini
Soin des Cheveux
Résultats dans les cheveux brillants
NA
Importance et Usages Nutritionnels
Usages
Aucune utilisation trouvé
NA
Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines
Bonne source de protéines, Faible en gras
Allergie
Urda et Quark Symptômes d'allergie
Anaphylaxie, Crampes, Diarrhée, Respiration difficile, Nausées, accompagnée de vomissements, Gonflement Oral, Gonflement de la gorge, Vomissement, Respiration Sifflante
Indisponible
Quel est
Quel est
il est une sorte de fromage de lactosérum commun dans les balkans, fabriqués à partir de lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache.
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
Couleur
Indisponible
Indisponible
Urda et Quark Saveur
Laiteux, Sucré
Indisponible
Urda et Quark Arôme
Frais
Indisponible
Végétarien
Oui
Indisponible
Origine
Israël
Allemagne
Comment Faire
Portion
100
100
Ingrédients
Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache
Babeurre, Lait
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Récipient
Bol, Étamine, Agitateur
Temps Durée
Temps de Préparation
1 heure
24-36 heures
Temps de Cuisson
10
20
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
41,00 F
17
86,00 F
7
Étagère La vie
Inconnu
7 à 10 jours
