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Quel est Paneer et Babeurre?

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Quel est

Quel est

paneer, une sorte de fromage, une cuisine asiatique du sud, est un fromage non vieillie faite par barattage du lait avec du vinaigre, du jus de citron ou d'autres acides.
babeurre est un liquide obtenu par le procédé de barattage de beurre de la crème.

Couleur

Blanc
-

Saveur

Laiteux
Acide

Arôme

Frais, Laiteux
Odeur aigre

Végétarien

Oui
Oui

Origine

Afghanistan, Inde, l'Iran, pays d'Asie du Sud comme le Bangladesh, le Bhoutan, Inde, Maldives, Tadjikistan
Inde