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Lait Caillé
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Paneer
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Comment faire du Lait Caillé et Paneer

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Lait, Yaourt
Quelques gouttes de jus de citron, Lait, Sel, Le vinaigre

Fermentation Agent

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-

Choses dont tu as besoin

Grand pot, Agitateur
Bol, Étamine, poids lourd, Tasse à mesurer, Mousseline, Casserole, Assiette, Passoire

Temps Durée

Temps de Préparation

3- 4 heures
30- 40 minutes

Temps de Cuisson

15
15

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

39,20 F99,00 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

5- 7 jours
5- 7 jours